Картофельные сендвичи с свекольной пастой и сельдью. В принципе - это рецепт свекольной пасты, которая отлично сочетается с печеным картофелем и соленой сельдью.
Сварить или запечь свеклу, остудить и на терку. Мелко нарезать зеленый лук, зубчик чеснока на терку.
Шаг 2 из 6
Заправить пасту мягким сыром, бальзамическим уксусом и нарезать мелко листья базилика. Соль, сахар по вкусу. Бальзамический уксус можно заменить на соевый соус - тоже будет вкусно. Мягкий сыр у меня "Янтарь".
Шаг 3 из 6
Все тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Запечь картофель в духовке, нарезать толстыми ломтиками, смазать свекольной пастой.
Шаг 5 из 6
Разложить ломтики сельди.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
