Горячий бутерброд с грибами - шампиньон и сыром моцарелла. Очень вкусный и простой в исполнении бутерброд из доступных ингредиентов. Сыр можно использовать любой. Горчицу можно заменить на кетчуп или любой соус - на ваш вкус.
Мне нравится сладкая горчица с пикантным вкусом. Смазать ломтик хлеба.
Шаг 2 из 5
Шампиньоны жарить на сливочном масле - огонь сильный. Жарим минуты две. Потом влить бальзамический уксус, соль, перец и щепотку сахара. Готовим еще минуту на среднем огне. Разложить грибы на хлеб. Посыпать листиками тимьяна.
Шаг 3 из 5
Разложить ломтики сыра. Можно посыпать не грибы тимьяном, а сыр.
Шаг 4 из 5
Отправить в духовку до румяной корочки при температуре 220 гр.
Готово!
Подавать горячим.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
