Булочка с яйцом и огурцом
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль морская щепотка
- Сыр плавленый 1 пластина
- Сметана 1 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Завтрак
Огурец нарежьте очень тонкими полосками при помощи овощечистки, чуть посолите, перемешайте и отправьте в холодильник, пока будете готовить остальные продукты. Это быстрый способ замариновать огурец - ну конечно он не будет маринованным, но будет гибким и послушным.
Разрежьте булочку на 2 части. Сметану смешайте с горчицей - тщательно перемешайте.
На сковороде гриль жарьте до характерных полосок булку срезов вниз.
Теперь переверните и смажьте соусом из сметаны и горчицы.
На нижнюю часть булки выложите пластину сыра и продолжайте готовить, убавив огонь пока сыр начнет терять форму.
А рядом на сковороде с растительным маслом при помощи кулинарного кольца или без него, жарьте яйцо, посолите.
Собираем бутерброд. Достаньте из холодильника огурец, слейте жидкость.
Огурец разложите на сыр, теперь яйцо, поперчите.
Накройте верхней частью булочки и приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно