Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 7714 раз
фото рецепта: Горячие бутерброды с баклажанами и сыром
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов

Очень удобное и красивое блюдо, как для быстрого перекуса, так и для угощения неожиданно нагрянувших гостей. Бутербродики получаются очень вкусными, главное удержаться и не сьесть слишком много..

Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лук белый
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Нарезаем мелко лук и обжариваем его на растительном масле.

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Баклажаны режем на небольшие брусочки, солим и даем постоять, а после добавляем к луку и при закрытой крышке, периодически помешивая, тушим около 10-15 минут на небольшом огне. Посыпаем черным молотым перцем.

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Хлеб подсушиваем в тостере, натираем с одной стороны чесноком - с этой же стороны мы будем мазать плавленым сыром.

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Мажем хлеб плавленым сыром, щедро кладем баклажаны, а сверху - твердый сыр, нарезанный на кусочки или тертый на терке

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

По частям ставим наши бутерброды в микроволновку на 50-60 минут. Я использую для этого решетку, а снизу ставлю тарелку, чтобы сыр не собирать потом по подносу печки. Следим за тем, чтобы сыр хорошо растаял.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Может на 5-6 минут?
29 июля 2014 14:46
tisanta
50-60 минут это я вно перебор))))
29 июля 2014 14:03
в микроволновку на 50-60 минут??????
25 декабря 2011 03:40
Похожие рецепты по ингредиентам