Вход

Бутербоды (канапе) с сельдью

Понравился 1 повару Просмотрен 1653 раз
фото рецепта: Бутербоды (канапе) с сельдью
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные бутерброды с сельдью. Отличный вариант для застолья. Оформление очень праздничное.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Селедку очистить, отрезать голову, снять шкуру и вынять кости. Порезать порционными кусочками. Плавленный сырок потереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Бутербоды (канапе) с сельдью шаг №1
Шаг 2 из 4

Отварное куриное яйцо очистить и потереть на мелкой терке. Сложить натертые сырок и яйцо в одну миску. Добавить майонез. Смешать. Масса должна быть не жидкой, напоминать мягкое масло. Нарезать батон на кусочки. В центр каждого куосчка поставить бокал и выдавить из мякоти круг. Это будет основа нашего канапе. Готовый круг не должен содержать корку от батона. Круг должен состоять только из мякоти. Так проделать со всеми кусочками батона.

Фото приготовление рецепта: Бутербоды (канапе) с сельдью шаг №2
Шаг 3 из 4

Каждый кусочек батона намазать при помощи ножа сырно=яичной массой так, чтоб и края батона были намазаны.
Укроп мелко порезать… очень мелко. Прокатать в измельченном укропе край батона как колесико. На сырную массу прикрепятся кусочки укропа. Будет выглядить вот так.
Из морковки нарезать звезды или цветы.
Собираем канапе:
На порционную тарелку выкладываем наши кружки, обваляные в укропе, намазанной стороной вверх. На каждое канапе выкладываем кусочек звездочки=морковки.

Фото приготовление рецепта: Бутербоды (канапе) с сельдью шаг №3
Готово!

На каждую морковку кусочек селедки. Можно украсить зеленью. Подавать сразу.

Фото приготовление рецепта: Бутербоды (канапе) с сельдью шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам