Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5369 раз
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук
Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.
Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Лимонный напиток
Освежающий напиток с ярко выраженным лимонным вкусом. Попробуйте ;) ...
09.08.2014, 14:15
ОльгаЧ
Лимонный курд
Предлагаю приготовить лимонный курд, который замечательно подходит д ...
15.11.2017, 22:31
lakshmi
Крем «Лимон»
Такой крем можно подавать как на десерт, так и прослаивать им пирожн ...
25.07.2012, 01:10
anastasiya_pan
Лимонад с апельсином и тархуном
Лимонад с апельсином, имбирем и тархуном. Это бодрящий, благодаря им ...
03.07.2017, 12:21
lorik26
Десерт "Рай"
Нежный, сладкий и полезный десерт.
03.12.2014, 15:37
Ленок-Кленок
Лимонад с мятой и имбирем
Предлагаю Вам приготовить лимонад с мятой и имбирем. Он получается о ...
20.06.2021, 11:21
YulyaMukuta
Лимонный кекс с оливковым маслом
Представляю Вашему вниманию воздушный лимонный кекс на оливковом мас ...
25.06.2016, 09:26
ОльгаЧ
Лимонад с черной смородиной
Лимонад с черной смородиной. Быстрый в приготовлении лимонад и его м ...
28.08.2020, 15:47
lorik26
Имбирно-лимонное печенье "Ёлочки"
Представляю Вашему вниманию объемное сборное печенье в виде ёлочек, ...
16.06.2016, 16:45
ОльгаЧ
Лимонно-апельсиновый курд
Лимонно-апельсиновый курд - отличный десерт для тех, кто любит кисло ...
12.02.2017, 17:55
Zoya7