Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5461 раз
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук
Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.
Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Базиликовый напиток с имбирем и калиной
Базиликовый напиток с имбирем и калиной. Сейчас как никогда нужны бл ...
28.03.2020, 13:11
lorik26
Напиток "Витаминный"
Напиток "Витаминный". Этот напиток хорош в теплом состоянии и в осты ...
07.04.2020, 18:52
lorik26
Имбирный напиток с клюквой
Напиток очень красивого, ярко-красного цвета. В нем достаточно много ...
31.05.2019, 23:18
uliay
Напиток "Сезонный"
Этот напиток в сезоны простуд просто необходим как детям, так и взро ...
12.02.2015, 19:54
Тория
Маринованный имбирь
Маринованный имбирь - это самый простой способ приготовить его в дом ...
05.03.2016, 22:04
lorik26
Имбирный чай с клубникой и мятой
Имбирный чай с клубникой и мятой. Конечно - клубнику лучше есть свеж ...
06.06.2020, 20:51
lorik26
Имбирный напиток с базиликом
Имбирный напиток с базиликом. Такой напиток я люблю пить в жару, он ...
18.09.2018, 18:41
ihajse
Лимонно - имбирный час с липой и мятой
Лимонно - имбирный час с липой и мятой. Вкусный и освежающий чай. До ...
30.04.2017, 19:49
ihajse
Имбирный напиток с мятой и лимоном
Очень легкий и полезный напиток с имбирем, лимоном и мятой. Летом та ...
03.05.2016, 20:14
HelgaZ
Говядина с азиатским вкусом
Используем говядину в русской нарезке фланк ,брюшина.В англ.skirt st ...
08.04.2013, 03:40
Апрель