Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6069 раз

Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук

Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.

Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Соус "Универсальный"
Этот соус подойдет к рыбе, мясу, овощам и даже просто намазав на тос ...
08.11.2012, 11:19
Marina30
Пирожное "Зимняя ночь"
Представляю Вашему вниманию необычное пирожное с шоколадом и... майо ...
16.02.2016, 16:41
ОльгаЧ
Кекс «По сусекам» с майонезом и имбирём
Ещё один простой рецепт приготовления кексов из продуктов, которые о ...
28.03.2016, 13:01
Senata
Пряный салат из капусты
Замечательный капустный салат из двух видов капусты. Подходит для ба ...
13.07.2013, 01:50
Апрель
Соус с солёными ргурцами и оливками
Имеется несколько вариаций этого соуса: на йогуртовой основе или на ...
06.03.2019, 18:03
тамара агапитова
Соус "Тысяча островов"
Соус - "тысяча островов". Этот соус готовится из доступных продуктов ...
21.02.2018, 11:55
lorik26
Триколор коулсло
Не сложный салат из двух видов капусты с луком вкусной заправкой. ...
12.06.2013, 22:21
Апрель
Рубленные котлеты без яйца
Очень вкусные и сочные котлеты. Отличный вариант когда нет мясорубки ...
05.03.2014, 13:17
nnoir
Чеснчный соус.
Люблю этот соус, готова есть его ложками! Вкусно в сочетании со свеж ...
18.06.2012, 16:03
mama Tasi
Заправка с чесноком
Такую заправку можно использовать для салатов или мяса. ...
27.04.2015, 21:36
Лара