Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10184 раз
Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.
Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.
Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.
Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.
Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.
Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.
Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
Сырный суп с кабачком
Сырный суп с кабачком. Простейший в приготовлении суп, но какой он в ...
30.07.2020, 14:11
lorik26
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем. Невероятно вкусное блюдо. ...
23.06.2018, 22:01
lorik26
Салат с сыром и виноградом
Салат с сыром и виноградом. Сулугуни - это конечно не французский сы ...
27.11.2017, 21:08
lorik26
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом. Любителям сыра ...
07.02.2020, 19:27
lorik26
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком. Для такого рецепта лучше в ...
30.10.2020, 14:02
lorik26
Тарталетки с сыром бри и ягодами
Тарталетки с сыром бри и ягодами. Ягоды можно использовать любые - у ...
29.01.2018, 20:19
lorik26
Салат с жареным сыром рукколой и мандарином
Салат с жареным сыром, мандарином, оливками и рукколой. Салат очень ...
07.12.2017, 19:35
lorik26
Клубничный салат с сыром бри
Клубничный салат с сыром бри под бальзамическим соусом. Салат готови ...
03.06.2017, 20:42
lorik26
Сырная тарелка
Сырная тарелка - это то, по чему сходят с ума многие французы. Они п ...
20.01.2020, 12:56
Marina30
Запеченный сыр бри с грибами
Запеченный сыр бри с грибами. Для этого рецепта понадобится хрустящи ...
16.10.2018, 13:25
lorik26
lakshmi
тамара агапитова