Салат с уткой и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10724 раз
Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусного салата, рецепт которого я присмотрела в одном ресторане. Салат конечно дорогой, но он полностью оправдывает свою цену. Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. Вместо яблок можно использовать грушу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салат 3 листика
- Салат Айсберг горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр бри 4 кус.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Руккола украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Утиную грудку я запекала в фольге со специями.
Шаг 2 из 8
Яблоко очистить от кожуры и семян. нарезать на дольки.
Шаг 3 из 8
Про тушить на сливочном масле с сахаром и бальзамическим уксусом. Такого количества яблок хватит на две порции салата.
Шаг 4 из 8
Для заправки горчицу соединить с медом, соевым соусом и оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Заправить салатные листья соусом.
Шаг 6 из 8
Выложить на тарелку салат и яблоки.
Шаг 7 из 8
Далее помидоры, сыр и утиную грудку.
Готово!
Полить остатком соуса и украсить рукколой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасный салатик!
4 декабря 2017 18:10
Ответить
Иришка! Салат отличный! Очень уточку люблю, а у тебя прекрасное сочетание! Только 5!
4 декабря 2017 14:03
Ответить
Закусочный пирог с капустой
Вкусный и простой пирог с капустой из заливного теста. ...
30.04.2014, 19:27
Oduvanchik
Тушеная капуста с двумя видами чечевицы и орегано
Вкусное и полезное блюдо для постных дней или как гарнир. Рецепт для ...
07.11.2013, 08:50
ОльгаЧ
Салат из капусты с яблоком
Если вы хотите получить заряд бодрости, советую познакомиться вам с ...
11.07.2016, 16:32
star-sky
Блины из капусты
Этот рецепт для любителей капусты. Блины получаются тонкими с ярко в ...
03.08.2014, 19:10
тамара агапитова
Салат из капусты с дайконом и травами
Вкусный овощной салат из молодой капусты со сладким дайконом и трава ...
02.12.2014, 18:31
Oduvanchik
Салат "Весенний"
Простой, но такой вкусный салат!
18.05.2013, 23:33
Елена Калинина
Капуста квашеная бессолевая
Для нормального функционирования кишечника в вашем рационе обязатель ...
27.08.2018, 16:39
тамара агапитова
Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарски ...
25.03.2018, 21:06
lorik26
Запечённая молодая капуста
Белокочанная капуста очень полезна. Существует великое множество все ...
16.05.2021, 19:50
Yulia.
Капуста жаренная в яйце
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного блюда, которое готовится б ...
21.11.2020, 20:01
sisoeva
lakshmi
тамара агапитова