Салат Греческий с маслинами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1122 раз
фото рецепта: Салат Греческий с маслинами
(4.62)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Греческий салат один из самых вкусных летних салатов. Вкус греческого салата меняется, если приготовить пикантную заправку. Для маринада синего лука я использовала лимонный сок вместо привычного уксуса. Овощи в греческом салате можно не нарезать очень мелко, чтобы они не так отдавали сок. Особенно вкусно приготовить греческий салат с сыром фета и черными маслинами.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12

Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками и выложить в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №1
Шаг 2 из 12

Синий лук нарезать полукольцами, сбрызнуть лимонным соком, оставить минут на пять для маринования.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №2
Шаг 3 из 12

Приготовить салатную заправку из оливкового масло, соевого соуса, лимонного сока и чёрного молотого перца.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №3
Шаг 4 из 12

В половине салатной заправки мариновать лук, ещё минут 5. Выложить маринованный лук на салатные листья.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №4
Шаг 5 из 12

Нарезать огурец, можно крупно.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №5
Шаг 6 из 12

Нарезать укроп и добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №6
Шаг 7 из 12

Полить салат салатной заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №7
Шаг 8 из 12

Болгарский перец очистить от семян, нарезать произвольно и добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №8
Шаг 9 из 12

Нарезать помидор, у меня большой розовый помидор, выложить помидоры в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №9
Шаг 10 из 12

Посолить салат по вкусу. Перемешать все овощи с салатной заправкой, выложить в салат черные маслины, полить ещё немного заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №10
Шаг 11 из 12

Сыр фета нарезать, добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №11
Готово!

За столом все ингредиенты греческого салата можно ещё раз перемешать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат Греческий с маслинами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам