Овощной салат с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2009 раз
![фото рецепта: Овощной салат с колбасой](/uploads/picture/800/0/2022-01/1643525071_p1100407.jpg)
Хочу поделиться с Вами рецептом овощного салата с копченой колбасой и сыром. Такой салат можно приготовить на ужин. Овощи придают ему свежести и сочности, а колбаса с сыром делают его сытным.
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Йогурт домашний 1 ст.л.
- Горчица острая 1/4 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса варено-копченая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Огурец нарезать небольшой соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с колбасой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643524702_p1100393.jpg)
Шаг 2 из 7
Помидор нарезать небольшими кусочками, а болгарский перец соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с колбасой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643524761_p1100395.jpg)
Шаг 3 из 7
Колбасу также нарезать соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с колбасой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643524763_p1100396.jpg)
Шаг 4 из 7
Сыр натереть на крупной терке.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с колбасой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643524850_p1100397.jpg)
Шаг 5 из 7
Приготовить заправку. Смешать йогурт, щепотку соли, измельченный чеснок и горчицу. По желанию, салат можно заправить майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с колбасой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643524800_p1100398.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавить в салат заправку и перемешать. Если нужно, салат посолить. Я не добавляла, так как колбаса и сыр соленые.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с колбасой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643524941_p1100399.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с колбасой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643524930_p1100406.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и сытный салатик!
30 января 2022 21:21
Ответить
Отличный, лёгкий и полезный салатик!!!
30 января 2022 10:06
Ответить
Запеченные кабачки с моцареллой
Кабачки очень вкусные и полезные, состоят на 90% из воды. Сегодня мы ...
06.07.2015, 08:14
AnnaLina
Роллы из кабачка с рисом и шпротами
Роллы из кабачка с рисом, шпротами, зеленым луком и помидором. Роллы ...
29.05.2018, 18:33
lorik26
Лодочки из кабачков с грибами
Кабачки отлично подходит для приготовления фаршированных лодочек. Фа ...
25.08.2021, 13:11
Pearl
Кабачки с творожной намазкой
Очень хочется сильно разнообразить наше меню молодыми овощами, лето ...
08.06.2015, 22:03
тамара агапитова
Рагу из кабачков, грибов и баклажанов со шпинатом
Рагу - это универсальное второе блюдо которое хоть раз готовила у се ...
13.07.2018, 21:07
ihajse
Кабачки запеченные
Сегодня приготовим кабачки запеченные в духовке. Такие кабачки не тр ...
16.06.2021, 11:41
тамара агапитова
Овощная лазанья без теста
Продолжая тему классических рецептов на новый и оригинальный лад.Иде ...
16.09.2012, 14:14
Машулька
Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни
Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни. Когда наступает сезон ...
14.08.2020, 13:57
lorik26
Салат из клубники с кабачком
Салат из клубники с кабачком. Конечно неожиданное сочетание, но стои ...
21.06.2017, 22:25
lorik26
Кабачковый крамбл
Кабачковый крамб можно подавать в любом виде, и в холодном, и в горя ...
04.12.2018, 20:58
Тория