Овощной салат с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2437 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом овощного салата с копченой колбасой и сыром. Такой салат можно приготовить на ужин. Овощи придают ему свежести и сочности, а колбаса с сыром делают его сытным.
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Йогурт домашний 1 ст.л.
- Горчица острая 1/4 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса варено-копченая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Огурец нарезать небольшой соломкой.

Шаг 2 из 7
Помидор нарезать небольшими кусочками, а болгарский перец соломкой.

Шаг 3 из 7
Колбасу также нарезать соломкой.

Шаг 4 из 7
Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 5 из 7
Приготовить заправку. Смешать йогурт, щепотку соли, измельченный чеснок и горчицу. По желанию, салат можно заправить майонезом.

Шаг 6 из 7
Добавить в салат заправку и перемешать. Если нужно, салат посолить. Я не добавляла, так как колбаса и сыр соленые.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и сытный салатик!
30 января 2022 21:21
Ответить
Отличный, лёгкий и полезный салатик!!!
30 января 2022 10:06
Ответить
Салат "Красный + Зеленый"
Вкусный, полезный салат,который можно разнообразить разными заправка ...
30.03.2014, 18:21
Marina30
Рулетики из огурца с рыбной начинкой
Рулетики из огурца с рыбной начинкой. Предлагаю Вам не сложный вариа ...
02.12.2017, 22:14
ihajse
Огуречный салат с перцем
Быстрый яркий салатик из свежих овощей по сезону, очень вкусно и пол ...
19.09.2016, 21:55
HelgaZ
Огурцы маринованные острые
Маринуем огурцы в немного остром россоле, с добавлением семян горчиц ...
04.11.2011, 13:21
belis07
Закуска праздничная
Охлаждающая закуска из летних сезонных продуктов=) Ну оооочень вкусн ...
14.04.2014, 11:21
Oduvanchik
Малосольные огурчики
Вариант малосольных огурцов.. Рецепт прост и легок для запоминания. ...
31.05.2012, 14:25
mysj19
Окрошка на газированной воде
Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Это холодный суп, который о ...
31.07.2016, 19:57
Zoya7
Заморозка огурцов на зиму
Хочу со всей ответственностью заявить - огурцы замораживать можно! З ...
01.09.2019, 13:13
тамара агапитова
Огуречный салат на зиму
Огуречный салат на зиму. Это очень вкусный салатик, огурчики в нем о ...
30.07.2020, 09:24
Nadin 05
Овощной салат с каперсами
Пикантный овощной салат.
24.05.2012, 19:50
ОльгаЧ