Добавить или исключить ингредиенты

Салат из пекинской капусты со стручковой фасолью

13-03-2016, 21:00 Понравился 0 поварам Просмотрен 6714 раз

HelgaZ(4.52)

849 рецептов

13-03-2016, 21:00

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Отличное вкусовое сочетание пекинской капусты, свежего огурчика и стручковой фасоли. Такой салатик можно употреблять как на завтрак, так и на ужин, минимум калорий и максимум пользы, угощайтесь!

Ингредиенты

Капуста пекинская 130 г.
Чеснок 1-2 зубчик
Яйцо куриное 1 шт.
Огурец 100 г.
Фасоль стручковая 130 г.
Масло растительное по вкусу
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Корейская
Основной ингредиент:Капуста пекинская
Тип блюда:Холодное блюдо

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

Отварить стручковую фасоль в подсоленной воде до готовности (пока не станет мягкой, закладывать в кипящую воду).

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты со стручковой фасолью шаг №1

Шаг 2 из 6

Отварить вкрутую куриное яйцо, охладить, очистить, промыть и нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты со стручковой фасолью шаг №2

Шаг 3 из 6

Помыть и нашинковать пекинскую капусту.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты со стручковой фасолью шаг №3

Шаг 4 из 6

Помыть и нарезать соломкой свежий огурец.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты со стручковой фасолью шаг №4

Шаг 5 из 6

Соединить все ингредиенты, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, выдавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать.