Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16589 раз

Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.

Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.

Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.

Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.

Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.

Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.

Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Салат из пекинской капусты с мясом и помидорами
Салат из пекинской капусты с мясом и помидорами. Это домашний салати ...
28.03.2018, 16:30
ihajse
Салат с пекинской капусты и помидорами черри
Приготовим полезный овощной салат с добавлением поджаренного куриног ...
09.02.2021, 14:21
the_dream
Салат из пекинской капусты с ветчиной и морковью по-корейски
Хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом салата из пекинско ...
30.11.2020, 20:06
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с колбасой, помидорами и сыром
Салат из пекинской капусты с колбасой, помидорами и сыром - сытный и ...
07.03.2017, 12:45
Елена Калинина
Капустные рулетики
Легкая и сытная закуска. Начинка может быть любой. ...
17.04.2014, 12:20
Тория
Вкусный салат «Анастасия»
Вкусный салатик с пекинской капустой и корейской морковью.Спасибо за ...
30.09.2012, 23:33
lakshmi
Сала с редисом и сушеной мятой
Вкусный и полезный овощной салат с сушеной мятой, редисом и эстрагон ...
01.12.2014, 19:40
Oduvanchik
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой. Предлагаю Вам приготовит ...
28.12.2017, 00:01
ihajse
Салат с курицей в апельсинах
Очень свежий и вкусный салатик,а благодаря подаче в апельсиновых кор ...
15.12.2012, 19:35
lakshmi
Салат из пекинской капусты со свиным балыком
Сытный и вкусный салат из молодой пекинской капусты со свиным балыко ...
12.04.2016, 18:42
HelgaZ