Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23326 раз

Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.

Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.

Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.

Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.

Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.

Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.

Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Салат из квашеной капусты с сыром и яйцом
Салат из квашеной капусты с сыром, корневым сельдереем и вареным яйц ...
10.12.2016, 23:06
lorik26
Салат из квашеной капусты
Быстрый и вкусный салат на каждый день из квашенной капусты с марино ...
17.01.2016, 17:10
HelgaZ
Зимний салат с квашеной капустой
Порадуйте вкусом.
31.05.2014, 08:45
nnoir
Оладьи из квашенной капусты
Оладьи из квашенной капусты - не самое традиционное блюдо, но вкусно ...
26.04.2020, 14:04
tanana
Салат из квашенной капусты со свеклой
Салат из квашенной капусты со свеклой. Для этого салата нужно заране ...
12.12.2016, 17:29
lorik26
Капустняк с черносливом
Капустняк очень вкусное первое блюдо с украинскими или польскими ист ...
16.10.2016, 21:52
Вьюга
Бигус с мясом и копченостями
Бигус с мясом свинины, копчёностями, беконом и черносливом вкусное б ...
24.11.2020, 15:21
DolcheVita
Капустняк с пшеном
Приготовим капустняк. Это очень популярное блюдо славянских народов. ...
13.12.2021, 13:27
тамара агапитова
Салат из вешенок и квашеной капусты
Представляю вашему вниманию Салат из вешенок и квашеной капусты. Это ...
30.03.2020, 08:41
Nadin 05
Простой салат из квашеной капусту
Источник витаминов и отличная закуска из хрустящей квашеной капусты. ...
13.12.2016, 18:59
Marina30