Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21734 раз
![фото рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками](/uploads/picture/800/0/2018-01/1516702917_095.jpg)
Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702236_078.jpg)
Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702218_076.jpg)
Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702233_081.jpg)
Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702269_082.jpg)
Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702247_085.jpg)
Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702256_086.jpg)
Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702328_091.jpg)
Готово!
Сразу подавать.
![Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516702315_092.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Салат с ветчиной и фасолью
Все любят салаты, без них не обходится не один стол. Я делюсь с вами ...
01.09.2020, 16:26
yulia1995
Салат с ветчиной,крабовыми палочками и сладким перцем
Вкусный салат, в котором необычное сочетание мясного,рыбного,сырного ...
30.11.2014, 18:57
Ellisa
Горячие закусочные бутерброды
К приходу неожиданных гостей на закуску очень подходящие сытные буте ...
05.02.2013, 09:40
Marina30
Салат с грибами и морковью по-корейски
Салат с грибами и морковью по-корейски. Для этого сытного и вкусного ...
18.03.2020, 16:26
lorik26
Горячий бутерброд с ветчиной и грибами
Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусоч ...
16.09.2013, 12:26
Татьяна Маражо
Салат с ветчиной, кукурузой и пекинской капустой
Салат с ветчиной, кукурузой и пекинской капустой готовится быстро и ...
06.01.2018, 01:56
OdryParker
Пирог с рисом, ветчиной и фасолью
Я потратила всего 2 часа и получила вот такой замечательный пирог! Т ...
07.12.2018, 20:47
Тория
Праздничная закуска из ветчины
Праздничная закуска из ветчины. Предлагаю приготовить вкусную закуск ...
29.04.2019, 12:36
lorik26
Салат "Нежный"
Вкусный салатик для ежедневного и праздничного стола. ...
29.03.2015, 12:38
Tanufka12
Салат "Магнат"
Рецепт этого салата я нашла на московском сайте ресторана. С первого ...
12.03.2014, 19:49
nnoir