Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23324 раз

Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.

Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.

Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.

Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.

Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.

Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.

Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Рецепты с пекинской капустой незаменимы для здорового питания. Она о ...
04.03.2017, 21:59
uliay
Салат из пекинской капусты с мандаринами
Это освежительный салат, легкий, быстрый, вкусный и очень полезный! ...
01.11.2015, 12:44
Ellisa
Салат из пекинской капусты с помидором и рукколой
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и рукколой. Предпола ...
22.03.2018, 17:06
lorik26
Салат "весенний"
Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат из овощей с варен ...
22.04.2018, 21:55
uliay
Овощной салат из пекинской капусты и помидоров
Овощной салат из пекинской капусты и помидоров. Это очень хорошее до ...
26.03.2020, 07:11
Nadin 05
Капустный салат с копченым окорочком
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата из 3-х простых и до ...
21.10.2020, 15:39
yulia1995
Салат из пекинской капусты с чесночным соусом и черносливом
Салаты из пекинской капусты очень вкусные. Сочные листочки замечател ...
22.12.2017, 13:39
mnat
Салат с пекинской капустой редисом и огурцами
Аппетитный витаминный салат с основой из пекинской капусты с редисом ...
21.04.2021, 10:12
Pearl
Салат из пекинской капусты "Каприз"
Очень вкусный салат из пекинской капусты с морковью и копченой колба ...
13.04.2014, 19:02
Тория
Салат "Весенняя свежесть"
Приготовьте вкусный и простой в приготовлении салатик из свежих овощ ...
17.05.2015, 18:31
Tamara Shepeleva