Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23172 раз

Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.

Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.

Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.

Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.

Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.

Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.

Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Капуста пекинская по-корейски (острая)
Этот рецепт увидела в интернете и решила порадовать мужа. Он любител ...
25.09.2015, 22:20
Тория
Салат из пекинской капусты с яблоком
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, вкусного и быстрого в приг ...
20.11.2020, 11:28
Yulia.
Салат Пекинская нежность
Существует очень много вариантов приготовления салатов из крабовых п ...
01.11.2015, 17:05
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Салат из пекинской капусты с апельсинами получается очень вкусным и ...
23.12.2017, 23:07
uliay
Овощной салат с редисом
Салат, приготовленный из свежих овощей, это прекрасное дополнение к ...
02.04.2021, 23:15
uliay
Салат из пекинской капусты с мандарином и сельдереем
Салат из пекинской капусты с мандарином и корневым сельдереем. Сельд ...
05.12.2018, 18:46
lorik26
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами
Нежный, сочный и очень полезный салат можно готовить ежедневно, особ ...
05.12.2020, 07:15
sisoeva
Салат с креветками и авокадо
Нежная пекинская капуста в сочетании с не менее нежным авокадо, мяси ...
19.04.2014, 16:10
МарияС
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой. Предлагаю Вам приготовит ...
28.12.2017, 00:01
ihajse
Салат из пекинской капусты с ветчиной и яйцом
Вкусный салат из пекинской капусты и ветчины. Салат легкий, но его в ...
12.03.2016, 13:36
mnat