Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13931 раз
Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи и зеленым яблоком. Салат готовится быстро, очень вкусный, свежий - это то, что нужно в зимние дни. Заправка и салат без соли, поэтому он чуть сладковатый с кислинкой, которые внесут уксус и зернистая горчица, но вы можете посолить на свой вкус.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 4 лист
- Брокколи 4 соцветия
- Яблоко 0,5 шт.
- Укроп 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте мягкую часть листьев пекинской капусты.
Шаг 2 из 6
Нарежьте мелко укроп. С яблока снять кожуру и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 из 6
Соцветия брокколи нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 4 из 6
И готовим соус из оливкового масла, винного уксуса, черный перец, мед и зернистая горчица, перемешать.
Шаг 5 из 6
Заправить салат и тщательно перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Поддерживаю.
30 января 2019 01:13
Ответить