Салат из жареных шампиньонов с помидором

В первую очередь нарежьте пластинами грибы и жарьте 4 минуты на растительном масле. Солить не нужно.

Помидоры нарежьте мелким кубиком.

Добавьте мелко нарезанную петрушку.

Сверху грибы, прямо горячие со сковороды. Сразу перемешайте, зелень и помидор приобретут комнатную температуру, а грибы сразу остынут.

Натрите сыр на мелкой терке.

И заправьте майонезом, тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!