Вход

Зеленый салат с топинамбуром и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1300 раз
фото рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром
(4.75)
1633 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свежий зеленый салат с топинамбуром обжаренным в оливковом масле и соевом соусе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСалат
  • Тип блюдаУжин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Топинамбур тщательно промываем и нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

На сковородку наливаем оливковое масло и соевый соус. Высыпаем порезанный топинамбур и обжариваем 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Зеленый лук нарезаем и поливаем бальзамическим уксусом. Оставляем мариноваться 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

На плоскую тарелку кладем листья салата порванные на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

На салат выкладываем порезанный шпинат и маринованный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее высыпаем обжаренные кусочки топинамбура и поливаем салат теплым оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

На мелкую терку натираем твердый сыр, и посыпаем им салат.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Дополним салат помидорами чери разрезанными пополам.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №8
Готово!

Салат готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Зеленый салат с топинамбуром и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезно и красиво!
20 января 2015 13:48
Похожие рецепты по ингредиентам