Салат с рукколой и рикоттой

Понравился 0 поварам Просмотрен 11821 раз
фото рецепта: Салат с рукколой и рикоттой
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить салат с рикоттой и овощами. Сыр рикотта нейтрален по своему вкусу, поэтому для салата с рикоттой, огурцами и помидорами я приготовила ароматную заправку с рукколой.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Мелко нарезать огурец, выложить в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с рукколой и рикоттой шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать помидор и добавить в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с рукколой и рикоттой шаг №2
Шаг 3 из 7

Репчатый лук очистить от шелухи, мелко нарезать и мариновать в бальзамическом уксусе.

Фото приготовление рецепта: Салат с рукколой и рикоттой шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить репчатый лук в салатник, сделать заправку из бальзамического уксуса, оливкового масла, соли и черного молотого перца, заправить салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с рукколой и рикоттой шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать рукколу, добавить в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с рукколой и рикоттой шаг №5
Шаг 6 из 7

Сыр рикотта нарезать на кубики и выложить к овощам и зелени.

Фото приготовление рецепта: Салат с рукколой и рикоттой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с рукколой и рикоттой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам