Салат с картофелем, баклажаном, ветчиной и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3425 раз

Салат с картофелем, баклажаном, ветчиной и сыром. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашнего салата из овощей, ветчины и сыра. Вкусно и не сложно в приготовлении.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Ветчина 40 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Лук красный 1/2 шт.
- Огурец 1/2 шт.
- Баклажан 70 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Отварить картофель в мундире, остудить и очистить от кожуры.

Шаг 2 из 7
Баклажан нарезать мелким кубиком, посыпать солью. дать постоять 15 минут.

Шаг 3 из 7
Обжарить баклажан.

Шаг 4 из 7
Картофель и лук нарезать не большим кубиком.

Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные кубиком огурец, ветчину, твердый сыр.

Шаг 6 из 7
Добавить обжаренные баклажаны, посыпать солью, перцем. Заправить майонезом. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!
23 сентября 2017 20:59
Ответить
Салат «Новогодний».
Какой же Новый год и без ёлочки?! а без тазика салата?! ...
04.06.2012, 20:39
mama Tasi
Винегрет с заправкой и грибами
Впервые этот салат с в таком составе я увидела в одной из кулинарных ...
20.12.2015, 23:30
nnoir
Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами под сырной корочкой - это отличный ...
12.10.2020, 11:12
Yulia.
Картофель фаршированный
Фаршированный картофель в мультиварке получается вкусным, сытным. Ка ...
12.01.2021, 10:12
Rikki
Немецкий картофельный салат с редисом и маринованными огурчиками
Лето - пора грилей и закусок.Предлагаю попробовать немецкий картофел ...
02.07.2013, 21:39
barska
Картофельные ньокки с грибами и луком
Картофельные ньокки с грибами и луком. Ньокки можно подавать в качес ...
19.11.2017, 14:30
ihajse
Запеканка с консервированной горбушей
Великолепная запеканка. Легкая, нежная. ...
29.05.2015, 21:44
nnoir
Салат "Фантазия Хозяйки"
Представляю вашему вниманию хороший и очень быстрый салат слоями с д ...
31.10.2015, 14:51
ihajse
Картофельные оладьи с сыром фета
Картофельные оладьи с сыром "Фета", вареным яйцом и зеленью. Картофе ...
17.06.2017, 12:55
lorik26
Картофель запечёный с крабовыми палочками и сыром
Простое блюдо, не занимающее много времени. Скорее это закуска, хотя ...
05.10.2017, 08:54
Zoya7