Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Смесь пропаренного и дикого риса 150 г
    • Чечевица 150 г
    • Вода 600 мл
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Измельченные томаты в собственном соку 6 ст.л.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Паприка 1 ч.л.
    • Карри 1 ч.л.
    • Имбирь 1 ч.л.
    • Красный острый перец по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    Муджадара
    2
    Муджадара (муджаддара, маджадра) - блюдо ближневосточной кухни, сост ...
    1-06-2013, 21:27
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лимон 4 шт.
    • Тунец конс. 250 г
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Маслины 20 шт.
    • Сыр 100 г
    • Сливки 33% 2 ст.л.
    • Сок лимона 1 ст.л.
    • Зеленый лук 1/4 пучка
    • Зелень для подачи
    Лимоны с салатом из тунца
    3
    Салат из тунца в таком необычном оформлении украсит любой праздничны ...
    1-06-2013, 21:15
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Крупный банан 1 шт.
    • Сметана 25% 250 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Ванилин щепотка
    • Ягоды, фрукты, мята, тертый шоколад, кокосовая стружка или орехи для украшения по вкусу
    Бананы в сметанном креме
    6
    С этим простым, но таким вкусным десертом меня познакомил мой будущи ...
    1-06-2013, 17:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Манка (семолина) 3 ст.л.
    • Молоко 500 мл
    • Кефир 500 мл
    • Мука 250 г
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Яйцо 3 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    Блинчики на манке
    5
    Очень вкусные блины получаются, толстенькие и красивые! Они требуют ...
    28-02-2013, 07:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриные порционные кусочки 4 шт.
    • Красная луковица 1 шт.
    • Мартини 50 мл
    • Бульон (или вода) 50 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Курица, тушеная в мартини с зеленым горошком
    2
    Вариант быстрого ужина :)
    28-02-2013, 07:33
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 300 мл
    • Соль 2 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Красный сладкий перец 1 шт (80-100 г)
    • Кукурузная крупа 50 г
    • Мука 500 г
    • Цельная мука (или отруби) 2 ст.л.
    • Мексиканская смесь специй 20 г
    • Опара 300 г
    Мексиканский хлеб Текс-мекс
    Необычный, пряный хлеб со сладким перцем и кукурузной крупой. Попроб ...
    27-02-2013, 08:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Грибы 120 г
    • Белое сухое вино 50 мл
    • Куриный бульон 50 мл
    • Мука 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Курица, тушеная с грибами в белом вине
    3
    Нежная курочка в грибном соусе :)
    27-02-2013, 07:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Апельсин 1 шт.
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 65 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Мука 2/3 стакана
    • Ванилин щепотка
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Брусника 0,5 стакана
    Апельсиновые кексы с брусникой
    Вкусные, ароматные кексы с ягодами :)
    27-02-2013, 07:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 150 г
    • Сахар 80 г
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Яйцо 3 шт.
    • Кефир 120 мл
    • Вода 75 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Растительное масло для смазывания сковороды
    • Заварной крем для подачи и мята по вкусу
    Блинчики на кефире
    2
    Блинчики на кефире к завтраку ;)
    26-02-2013, 07:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Любое пиво 0,5 стакана
    • Растительное масло 0,5 стакана
    • Мука 2 стакана с горкой
    • Сахар 75 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Мармелад по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки
    Печенье с мармеладом
    2
    Вариант постного печенья на пиве :)
    26-02-2013, 07:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Желток 4 шт.
    • Сахар 80 г
    • Мука 50 г
    • Розовый вермут 200 мл
    • Сливки 33% 275 г
    • Желатин 5 г
    • Красный краситель по вкусу
    • Шоколад 50 г
    Десерт-крем Розовый забайоне
    3
    Нежный десерт для романтического вечера... Попробуйте ;) ...
    25-02-2013, 08:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Томатный сок 300 мл
    • Соль 2 ч.л.
    • Молотый тмин 1 ч.л.
    • Растительное масло 4 ст.л.
    • Мука 500 г
    • Опара 300 г
    • Укроп 0,5 пучка
    Томатный хлеб с тмином и укропом
    Если Вы еще не пробовали томатный хлеб, то очень рекомендую этот вар ...
    25-02-2013, 08:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе говядины 650 г
    • Хлеб 150 г
    • Сало 60 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Грибы 150 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Красное сухое вино 50 мл
    • Молоко 50 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Чеснок 2 зубчика
    • Яйцо 1 шт.
    Мясной хлеб с грибами
    6
    Интересный получился мясной хлеб, по вкусу чем-то напоминает печеноч ...
    25-02-2013, 07:52
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливки 10% 200 мл
    • Горячее молоко 200 мл
    • Яйцо 3 шт.
    • Мука 5 ст.л. с горкой
    • Какао 2 ст.л. с горкой
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Сгущеное молоко по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Шоколадные блинчики
    Шоколадные блинчики со сгущенкой к завтраку :) ...
    24-02-2013, 11:22
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 4-5 шт.
    • Большая луковица 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3-4 ст.л.
    Жареный картофель с луком и чесноком
    В нашей семье все любят жаренную картошку и готовы есть её каждый де ...
    24-02-2013, 11:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквит: смородина 150 г
    • Вода 125 мл
    • Растительное масло 100 мл
    • Сахар 140 г
    • Мука 315 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Крем: кокосовое молоко 400 мл
    • Вода 100 мл
    • Манная крупа 3 ст.л.
    • Лимон (только цедра) 0,5 шт.
    • Желатин в листах 2,5 листа (6 г)
    • Сахар 4 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Ванилин щепотка
    • Желе: смородина+крыжовник 500 г
    • Сахар 3 ст.л.
    • Желатин в листах 3 шт. (примерно 7 г)
    • Кипяченая вода 200 мл
    • Дополнительно: малина горсть
    • Пластинки миндаля 50-80 г
    Смородиновый торт с кокосовым кремом
    4
    Вкусный ягодный торт для постных дней :) ...
    24-02-2013, 10:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 мл
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Лимон (только сок) 0.5 шт.
    • Кунжут 100 г
    • Мука 475 г
    • Опара 250 г
    Хлеб без соли
    Этот хлеб идеально подходит для людей, которые должны соблюдать бесс ...
    22-02-2013, 08:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриный окорочок 2 шт.
    • Коричневый сахар 1 ч.л.
    • Паприка, суш. чеснок, соль по 0,5 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Лук 1 шт.
    • Крупная морковь 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Пиво 100 мл
    • Овощной бульон или вода 50 мл
    Пряная курица, тушеная в пиве
    3
    Ароматная курочка к ужину :)
    22-02-2013, 08:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свежезаваренный зеленый чай 250 мл
    • Соль 2 ч.л.
    • Отруби 1 ст.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Мука 450 г
    • Опара 250 г
    • Финики 100 г + 2 шт. для украшения
    • Кунжут для украшения
    Хлеб с зеленым чаем и финиками
    Очень интересный хлеб, чуть сладковатый и необычный! Рецепт для хлеб ...
    21-02-2013, 08:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 75 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Яйцо большое 2 шт.
    • Вода 60 мл
    • Молоко 60 мл
    • Для крема: молоко 225 мл
    • Лайм (сок и цедра) 1 шт.
    • Коричневый сахар 75 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 40 г
    • Сливочное масло 60 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    Профитроли с лаймовым кремом
    Мини-пирожные с лаймовым кремом к праздничному столу :) ...
    21-02-2013, 08:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Отварной рис 110 г
    • Консервированный зеленый горошек 70 г (2-3 ст.л.)
    • Чеснок 1 зубчик
    • Мука 1 ст.л.
    • Адыгейская соль по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Панировочные сухари 2 ст.л.
    • Петрушка для подачи
    Рисовые котлетки с зеленым горошком
    Очень вкусные постные котлетки ;)
    20-02-2013, 11:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 мл
    • Размягченное сливочное масло 50 г
    • Соль 1,5 ст.л.
    • Мука 500 г
    • Опара 250 г
    • Белый шоколад 75 г
    • Сливки 10% 1 ст.л.
    Молочный хлеб с белым шоколадом
    4
    Десертный хлеб к чаю :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготови ...
    20-02-2013, 11:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Паста фарфалле триколор 150 г
    • Брюссельская капуста 150 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Сушеный чеснок, базилик по 0,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Фарфалле триколор с брюссельской капустой
    2
    Вариант быстрого постного ужина ;)
    20-02-2013, 10:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кефир 250 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Растительное малсо 3 ст.л.
    • Мука 2,5-3 стакана
    • Растительное масло для фритюра много
    • Сахарная пудра для посыпки
    Пончики на кефире
    Эти пончики немного уступают
    19-02-2013, 08:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ