Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Небольшой велок пекинской капусты 1 шт.
    • Сладкий грейпфрут 1 шт.
    • Кунжут горсть
    • Заправка: растительное масло 4 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Горчица 0,5 ст.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Салат из пекинской капусты и грейпфрута с горчичной заправкой
    4
    Вкусный витаминный салат!
    8-02-2013, 15:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Спелое авокадо 1 шт.
    • Большая хурма 0,5 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Цедра лимона факультативно
    Крем-мусс из авокадо и хурмы
    Нежный фруктовый десерт без сахара! Попробуйте :) ...
    8-02-2013, 15:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яблоко 2 шт.
    • Банан 1 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Ванилин щепотка
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Яблочные оладьи с бананом
    5
    Невероятно вкусные фруктовые оладьи к завтраку - совершенно без саха ...
    7-02-2013, 12:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 7 шт.
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Паприка 2 ч.л.
    • Растительное масло, соль по вкусу
    • Укроп для подачи ...
    Запеченный картофель с чесноком и паприкой
    4
    Очень вкусный картофель с хрустящей корочкой и мягкий внутри. ...
    7-02-2013, 12:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Белок 120 г (примерно от 3х яиц)
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Сахар 150 г
    • Мак 150 г
    • Тертый шоколад (или капли) 70 г
    • Ванилин щепотка
    Печенье-безе с маком и шоколадом
    2
    Непривлекательное на вид печенье, но очень вкусное. Попробуйте :) ...
    7-02-2013, 11:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Отварная свекла 1 шт.
    • Отварной картофель 1 шт.
    • Отварная морковь 1 шт.
    • Квашенная капуста (отжать) горсть
    • Маслины без косточек 0,5 банки
    • Соль, перец по вкусу
    • Горчичное и подсолнечное масло 1:1 по вкусу
    • Петрушка для подачи
    Винегрет с маслинами
    3
    Полезный и яркий зимний салат!
    7-02-2013, 11:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 мл
    • Горчичное масло 50 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука 450 г
    • Ржаные отруби 1,5 ст.л.
    • Опара 250 мл
    Горчичный хлеб с отрубями
    2
    Вкусный домашний бездрожжевой хлеб с горчичным маслом. Рецепт для хл ...
    7-02-2013, 11:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Чернослив 150 г
    • Курага 125 г
    • Финики без косточек 85 г
    • Сушеные ананасы 50 г
    • Грецкие орехи 80 г
    • Фундук 75 г
    • Сахарная пудра 75 г
    • Коричневый сахар 75 г
    • Мятный сироп (или жидкий мед) 110 г
    • Мука 110 г
    • Темный шоколад 100 г
    • Какао порошок 2 ст.л.
    • Корица, имбирь по 0,5 ч.л.
    • Мускатный орех 1/4 ч.л.
    • Для украшения: сахарная пудра ...
    Панфорте
    Самое известное сиенское лакомство - Панфорте (panforte) - "сильный ...
    30-12-2012, 08:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе индейки 500 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 0,5 шт.
    • Крупный помидор 1 шт.
    • Замороженный зеленый горошек 2 горсти
    • Белое сухое вино (или красное) 50-80 мл
    • Сушеный майоран (или свежий) 1 ч.л. (2 веточки)
    • Бульон или вода 80-100 мл
    • Сахар 1 ч.л. без горки
    • Растительное + сливочное масло для жарки ...
    Рагу из индейки с майораном
    Нежное мясо индейки с овощами порадует Вас в преддверии праздника ;) ...
    30-12-2012, 08:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Киви 3 шт.
    • Кокосовая стружка 150 г
    • Мед 3 ст.л.
    • Для обсыпки: кокосовая стружка ...
    Конфеты "Рафаэлло" из киви
    6
    Необычный рецепт конфет для постного праздничного стола или для тех, ...
    30-12-2012, 08:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Груша 1 шт.
    • Грейпфрут 1 шт.
    • Креветки (отварить, очистить от кишечной нити) 20 шт.
    • Кедровые орешки горсть
    • Листья пекинской капусты или любого салата 4-5 шт.
    • Петрушка для украшения
    • Заправка: оливковое масло 4 ст.л.
    • Мятный сироп (или жидкий мед) 1 ч.л.
    • Горчица 0,5 ст.л.
    • Лимонный сок 0,5 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Салат Коралловый жемчуг
    Этот легкий и быстрый салат для праздничного стола доставит вам масс ...
    30-12-2012, 08:15
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кефир 500 мл
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Яйцо 2 шт.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Мука 7-8 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Для крема: сгущеное молоко ...
    • Сметана ...
    • Лимонный сок и цедра ...
    Оладьи на кефире с лимонным кремом
    2
    Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ...
    30-12-2012, 08:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 500 г + еще чуть-чуть
    • Сливочное масло 100 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Лимон 1 шт.
    • Апельсин 2 шт.
    • Желток 4 шт.
    • Сахар 2 ст.л. с горкой
    • Морская соль 0.5 ч.л.
    • Молоко 3 ст.л.
    • Темный ром 1 ст..л.
    • Масло для фритюра около 1 л
    • Сахарная пудра для украшения
    Хворост "Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки"
    2
    Очень вкусный и ароматный хворост - мягкий внутри и хрустящий снаруж ...
    29-12-2012, 13:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода (кипяток) 600 мл
    • Чай каркаде (гибискус) 2 ст.л.
    • Кружочки апельсина 2 шт.
    • Бадьян 1 звездочка
    • Сахар 1-2 ч.л. на чашку
    Пунш Красный бархат
    2
    Безалкогольный пунш – это напиток, за основу которого берется чай, л ...
    29-12-2012, 13:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Шницели свиные 4 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сливки 1 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Свежая мята 2-3 веточки
    • Кедровые орешки 2 ст.л.
    • Миндаль 2 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, перец по вкусу
    Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками
    2
    Быстрый, вкусный и сытный ужин на Вашем столе! Шницель в яичной пани ...
    29-12-2012, 12:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливки 35% 400 мл
    • Горький шоколад 400 г
    • Сахарная пудра 4 ст.л.
    • Ликер Бэйлис 4 ст.л.
    • Орехи пекан 50 г
    • Печенье или бисквит 50 г
    • Сливочное масло для смазывания формы ...
    Итальянский шоколадный десерт
    2
    Очень нежный шоколадный торт-десерт для романтического или праздничн ...
    29-12-2012, 12:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 125 мл
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 3/4 ч.л.
    • Мука 300 г
    • Опара 125 г
    • Кунжут 50 г + для украшения
    Багеты с зернами кунжута
    Продолжая изучать хлебопечку, решилась испечь багеты. Опару можно пр ...
    29-12-2012, 12:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит или печенье 100 г
    • Малина 100 г
    • Сливки 33% 250 г
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Мята для украшения ...
    Шоколадно-сливочный десерт с малиной
    4
    Быстрый в приготовлении, но такой нежный и вкусный десерт! Попробуйт ...
    28-12-2012, 08:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кочан цветной капусты 1 шт.
    • Апельсин 3 шт.
    • Лимон 2 шт.
    • Маленькие красные луковички 5 шт.
    • Морковь (лучше разных цветов) 3 шт.
    • Белое сухое вино 350 мл
    • Нити шафрана щепотка
    • Целые семена кориандра щепотка
    • Веточка кинзы (у меня петрушка) 1 шт.
    • Морская соль ...
    • Черный молотый перец ...
    Апельсиновая капуста от Армана Арналя
    3
    Невероятно вкусное и красивое блюдо! Я сразу в него влюбилась. Капус ...
    28-12-2012, 07:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сыр эмменталь (гауда или мааздам) 250 г
    • Оливковое масло 100 мл
    • Лимонный сок 3 ст.л.
    • Мятный сироп (или жидкий мед) 1,5 ст.л.
    • Смесь пряностей (базилик, паприка, орегано, чеснок, острый красный перец) 1 ст.л.
    Маринованный сыр
    2
    Очень вкусная, пикантная и быстрая закуска порадует Вас и Ваших гост ...
    28-12-2012, 07:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яичный белок 100 г
    • Миндальная мука 125 г
    • Сахарная пудра 225 г
    • Сахар 25 г
    • Красный гелевый краситель 0,5 ч.л.
    • Для крема-желе: мякоть хурмы 80 г
    • Желирующий сахар 40 г
    • Ликер Бэйлис 1 ч.л.
    Макарон с хурмой
    5
    Macaron - восхитительное пирожное высокой французской кухни! Оно пра ...
    28-12-2012, 07:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе индейки 500 г
    • Стебель лука-порея 0,5 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Листья шалфея 2 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Орегано 0,5 ч.л.
    • Горчица 1 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Белое сухое вино 50 мл
    Рагу из индейки с луком-пореем
    2
    Нежная индейка, овощи и отличное настроение - что еще нужно для пред ...
    28-12-2012, 07:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 мл
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Коричневый сахар 1 ч.л.
    • Мука 500 г
    • Опара 250 г
    • Чеснок 2 зубчика
    Французский чесночный хлеб
    2
    Вкусный и полезный хлебушек. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приг ...
    27-12-2012, 12:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Любое мясо (у меня говядина) 800 г
    • Сушеный укроп 1 ч.л.
    • Сушеный молотый чеснок 1 ч.л.
    • Молотый черный перец 1/3 ч.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Перец горошком 5-8 шт.
    • Большая луковица 1 шт.
    • Картофель 6-8 шт.
    • Бульон или вода 50-80 мл
    • Соль около 2х ч.л.
    • Свежий укроп 1 пучок
    Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
    2
    Какие бы я ни готовила блюда из мяса, мой муж все равно предпочитает ...
    27-12-2012, 12:17
    ОльгаЧ ОльгаЧ