Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые голубцы

    Понравился 3 поварам Просмотрен 5529 раз
    фото рецепта: Ленивые голубцы
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вряд ли найдётся кто-то, кто не любит голубцы. Но иногда катастрофически не хватает времени, а голубцов, ой как хочется! Сегодня я поделюсь самым быстрым и ленивым способом приготовления голубцов. Они не менее вкусные чем обычные. А для тех, кто отодвигает капустные листочки в сторону, это вообще прекрасный способ, где капуста прячется в других продуктах.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 12

    Капусту нарезаем мелкими кубиками и отправляем вариться минут на 10.Откидываем на дуршлаг.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Лук нарезаем мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Подготавливаем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №5
    Шаг 6 из 12

    К луку и моркови добавляем фарш. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Добавляем капусту.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Рис промываем в двух, трёх водах и добавляем к остальным продуктам.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №8
    Шаг 9 из 12

    А также добавляем томатную пасту, сметану,соль, перец, специи, соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Перемешиваем, добавляем 2 стакана воды кипятка. Вода должна быть на уровне продуктов. Доводим до закипания и варим ещё 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Наши ленивые голубцы готовы.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Класс!! Действительно ленивые. love
    16 сентября 2015 19:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам