Фриттата с сосисками и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4954 раз
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Сосиски 5 шт
- Красная луковица, порезать 1/2 луковицы
- Бульон 1/4 стакана
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Зеленый лук перьями 2-4 пера
- Соль, перец по вкусу
- Зелен свежая,петрушка по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очистим и порежем сладкие перцы мини или один крупный, также половинку луковицы.
Шаг 2 из 7
Нарежем колечками сосиски. Можно любые колбасные изделия.
Шаг 3 из 7
Разогреем сковороду выльем бульон, добавим сливочное масло, выложим перцы, сосиски и лук, посолим и поперчим. закроем крышкой и тушим несколько минут.
Шаг 4 из 7
Разогреем духовку до 200 гр. Отдельно слегка взбить яйца, добавить соль. Овощи с сосисками переложим в форму для выпечки без бульона, если он остался.
Шаг 5 из 7
Зальем яйцами и поставим в духовку на 15-20 мин.
Шаг 6 из 7
Достанем из духовки, дать слегка остыть.
Готово!
Разрезаем на 4 части. Подаем тут же с хлебными тостами и сливочным маслом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибочки
16 июля 2014 20:55
Ответить
Сытно и вкусно!!!
16 июля 2014 20:47
Ответить
Сосиски в тесте
Вкусный, быстрый перекус
26.01.2015, 15:56
Tanufka12
Суп картофельный с яйцом и сосисками
Очень вкусный суп картофельный с яйцом и сосисками для вашего повсед ...
20.09.2016, 22:01
Елена Калинина
Сосиски на шампурах
Походный вариант, когда нет времени и места мясу, можно взять с собо ...
28.04.2015, 16:35
Тория
Сэндвичи с обжаренными сосисками
Хот-доги - одна из самых популярных закусок в мире. И чтобы не говор ...
18.09.2015, 22:35
Лара
Горячие бутерброды "Сытные"
Вкусно, быстро и сытно.
21.07.2014, 23:30
Ленок-Кленок
Подлива из сосисок к макаронам
Иногда не хватает времени, для приготовления ужина, именно для таких ...
12.07.2021, 10:24
тамара агапитова
Горячие яйца фламенко с сосисками.
Вкусный завтрак. Яйца фламенко известный рецепт, но я их готовлю с с ...
06.05.2015, 13:01
nnoir
Сосиски в тесте Крабы
Необычное оформление сосисок в тесте - в виде крабов - можно предлож ...
13.02.2017, 00:24
OdryParker
Сосиски в лаваше с сыром и морковью
Сосиски в лаваше с сыром и морковью - это очень вкусное блюдо. Я уже ...
24.01.2019, 11:58
Nadin 05
Сосиски в тесте
Этим рецептом я уж точно никого не удивлю, но все делают их по разно ...
04.04.2014, 14:35
Тория