Фриттата с сосисками и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5233 раз
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Сосиски 5 шт
- Красная луковица, порезать 1/2 луковицы
- Бульон 1/4 стакана
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Зеленый лук перьями 2-4 пера
- Соль, перец по вкусу
- Зелен свежая,петрушка по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очистим и порежем сладкие перцы мини или один крупный, также половинку луковицы.
Шаг 2 из 7
Нарежем колечками сосиски. Можно любые колбасные изделия.
Шаг 3 из 7
Разогреем сковороду выльем бульон, добавим сливочное масло, выложим перцы, сосиски и лук, посолим и поперчим. закроем крышкой и тушим несколько минут.
Шаг 4 из 7
Разогреем духовку до 200 гр. Отдельно слегка взбить яйца, добавить соль. Овощи с сосисками переложим в форму для выпечки без бульона, если он остался.
Шаг 5 из 7
Зальем яйцами и поставим в духовку на 15-20 мин.
Шаг 6 из 7
Достанем из духовки, дать слегка остыть.
Готово!
Разрезаем на 4 части. Подаем тут же с хлебными тостами и сливочным маслом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибочки
16 июля 2014 20:55
Ответить
Сытно и вкусно!!!
16 июля 2014 20:47
Ответить
Пирог с творожной начинкой
Вкусный, полезный,ароматный, сытный пирог с творожной начинкой. Неза ...
27.12.2016, 22:54
Ksenia 29
Ольдьи с сюрпризом
Побалуйте себя любимых.
27.05.2014, 20:09
nnoir
Пирог с яблочным джемом
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный яблочный пирог для своих ...
29.07.2016, 19:04
ihajse
Яичница болтунья с луком и кабачком на лепешке
Яичница болтунья с луком и кабачком на лепешке. За основу этого блюд ...
22.10.2019, 14:35
lorik26
Пельмени с рыбой
Любителям классических пельменей предлагаю поэкспериментировать с на ...
12.03.2015, 22:31
mnat
Сырный завтрак
Я буду сегодня готовить сырный завтрак. Сюда входить омлет с сыром, ...
27.10.2015, 12:18
lorik26
Французкие крепы
Во Франции блины зовутся крепами (crepes). Но французы изменили бы с ...
03.04.2013, 22:12
тори
Банановые пирожные
Такие пирожные можно приготовить очень быстро. Сытные. ...
20.05.2015, 12:24
lorik26
Домашний майонез
Чаще всего используем домашний майонез, а чтобы он не был таким вред ...
25.06.2017, 16:09
тамара агапитова
Венгерская ватрушка
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вку ...
12.07.2015, 02:32
Tanufka12