Фриттата с сосисками и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6098 раз
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Сосиски 5 шт
- Красная луковица, порезать 1/2 луковицы
- Бульон 1/4 стакана
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Зеленый лук перьями 2-4 пера
- Соль, перец по вкусу
- Зелен свежая,петрушка по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очистим и порежем сладкие перцы мини или один крупный, также половинку луковицы.
Шаг 2 из 7
Нарежем колечками сосиски. Можно любые колбасные изделия.
Шаг 3 из 7
Разогреем сковороду выльем бульон, добавим сливочное масло, выложим перцы, сосиски и лук, посолим и поперчим. закроем крышкой и тушим несколько минут.
Шаг 4 из 7
Разогреем духовку до 200 гр. Отдельно слегка взбить яйца, добавить соль. Овощи с сосисками переложим в форму для выпечки без бульона, если он остался.
Шаг 5 из 7
Зальем яйцами и поставим в духовку на 15-20 мин.
Шаг 6 из 7
Достанем из духовки, дать слегка остыть.
Готово!
Разрезаем на 4 части. Подаем тут же с хлебными тостами и сливочным маслом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибочки 
16 июля 2014 20:55
Ответить
Сытно и вкусно!!!
16 июля 2014 20:47
Ответить
Пляцок «Открытие»
Яркий, летний пляцок с нежным бисквитом, сливочным кремом и много- ...
21.07.2013, 20:20
Мила
Домашняя лапша с петрушкой
Любителям макаронных блюд такая лапша понравится. С легким чесночным ...
12.03.2014, 19:30
Татьяна Маражо
Бриошь с вишней и орехом
Прекрасные нежные и сдобные булочки... ...
21.01.2013, 17:45
тори
Салат с кукурузой и грибами
Много вариантов приготовления салатов с кукурузой, сегодня сделаем с ...
07.11.2011, 19:33
belis07
Шоколадный торт со сливками
Никакое торжество не обходится без вкусного праздничного завершения. ...
03.05.2019, 22:48
uliay
Ламингтон
Ламингтон - это австралийский десерт, который состоит из бисквита в ...
31.08.2016, 12:05
Алеся Козловская
Омлет с картофелем
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем. Готовится о ...
03.12.2020, 21:51
YulyaMukuta
Яичница с томатами и сосисками
Две главные разновидности яичницы — глазунью и болтунью — принято по ...
14.10.2015, 13:37
Marina30
Пирог с малиновой начинкой
Пирог с волшебным малиновым запахом. Чтобы начинка не растекалась и ...
01.12.2016, 14:24
mnat
Яйца по-альпийски
Альпы это снег и лыжи, и сырное фондю на ужин. В таких горных блюдах ...
09.04.2013, 23:54
Татьяна Маражо

Апрель
mellorn