Фриттата с сосисками и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5453 раз

Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Сосиски 5 шт
- Красная луковица, порезать 1/2 луковицы
- Бульон 1/4 стакана
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Зеленый лук перьями 2-4 пера
- Соль, перец по вкусу
- Зелен свежая,петрушка по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очистим и порежем сладкие перцы мини или один крупный, также половинку луковицы.

Шаг 2 из 7
Нарежем колечками сосиски. Можно любые колбасные изделия.

Шаг 3 из 7
Разогреем сковороду выльем бульон, добавим сливочное масло, выложим перцы, сосиски и лук, посолим и поперчим. закроем крышкой и тушим несколько минут.

Шаг 4 из 7
Разогреем духовку до 200 гр. Отдельно слегка взбить яйца, добавить соль. Овощи с сосисками переложим в форму для выпечки без бульона, если он остался.

Шаг 5 из 7
Зальем яйцами и поставим в духовку на 15-20 мин.

Шаг 6 из 7
Достанем из духовки, дать слегка остыть.

Готово!
Разрезаем на 4 части. Подаем тут же с хлебными тостами и сливочным маслом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибочки 

16 июля 2014 20:55
Ответить
Сытно и вкусно!!!
16 июля 2014 20:47
Ответить
Быстрое жидкое тесто для разнообразной выпечки
Очень быстрое и универсальное тесто для разнообразной выпечки. Готов ...
17.10.2016, 01:03
Evangelina
Овсяный пирог с орехами и повидлом из кизила и груш
Овсяный пирог с очень вкусной начинкой. Повидло из кизила плотное, а ...
11.02.2017, 00:59
mnat
Ламингтон
Ламингтон - это австралийский десерт, который состоит из бисквита в ...
31.08.2016, 12:05
Алеся Козловская
Яичница на сале с помидорами и колбасой
Яичница с колбасой и помидорами - блюдо очень вкусное, сытное. А ещё ...
22.07.2021, 11:00
тамара агапитова
Тесто для пельменей или вареников в хлебопечке
Для меня удобно, что месит не надо, а машина все сделает сама . И ес ...
14.06.2014, 23:30
Апрель
Кофейный пирог
Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, ...
24.04.2021, 08:07
the_dream
Запеченный омлет с начинкой
Запеченный омлет с начинкой. Этот омлет запекается в духовке. В каче ...
20.07.2020, 16:00
lorik26
Наливная ватрушка «Ярмарка»
Эта творожная ватрушка – славянский вариант американского чизкейка. ...
03.05.2013, 21:10
Мила
Закусочный куриный хлеб
Очень вкусный закусочный хлеб с курицей и зеленью. ...
07.03.2012, 10:24
LesKra
Горчично - сырный соус
Горчично - сырный соус. Предлагаю для заправки салата или просто к м ...
11.09.2021, 22:07
ihajse