Онигири с огурцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 10328 раз
фото рецепта: Онигири с огурцом
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариант суши для разнообразия на Вашем столе. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Отварить рис как указано на упаковке, или: промыть рис в трех водах, залить водой в соотношении 1:2, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 20 минут. Затем огонь выключить и оставить рис еще на 10 минут. А пока смешать уксус, сахар и соль. Перемешать рис, доавить приготовленную заправку, еще раз перемешать, остудить.

Фото приготовление рецепта: Онигири с огурцом шаг №1
Шаг 2 из 6

Рис смешать с рубленной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Онигири с огурцом шаг №2
Шаг 3 из 6

Для удобства приготовления я использовала специальную форму суши-пресс*. Форму ополоснуть водой, на дно каждой ячейки выложить кружок огурца. *Если у Вас нет специальной формы, скатайте рисовые шарики (треугольнички или овалы) и положите сверху кусочек огурца. А еще можно воспользоваться силиконовыми формочками для льда.

Фото приготовление рецепта: Онигири с огурцом шаг №3
Шаг 4 из 6

Ячейки с огурцами заполнить подготовленным рисом. Слегка утрамбовать. Убрать в морозилку на 1 минуту.

Фото приготовление рецепта: Онигири с огурцом шаг №4
Шаг 5 из 6

Аккуратно достать суши и обвалять в кунжуте.

Фото приготовление рецепта: Онигири с огурцом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Онигири с огурцом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам