Нам понадобятся две сосиски, которые мы очень острым ножом разрезаем вдоль, недорезая до конца приблизительно полтора сантиметра.
Шаг 2 из 3
На сковороде разогреваем растительное масло. Сосиски разворачиваем в противоположные стороны и концы скалываем вместе зубочисткой и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. В центр каждой сосиски выбиваем по одному яйцу, солим, перчим и посыпаем паприкой. А также мелко порезанную зелень петрушки и укропа. Жарим на небольшом огне, до тех пор, пока не схватится белок.
Готово!
На тарелочку выкладываем сосиску с яйцом. Вокруг насыпаем зеленый лук. Из помидоров вырезаем цветы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Моим ребятам всем по 3 сердечка!
Лара,
Спасибо, мои хорошие!