Горячий шоколад с пряностями
Понравился 1 повару
Просмотрен 6688 раз
Шоколад приятен не только, в привычной для нас, твердой плитке, но и в мягком или жидком виде. А если обогатить вкус шоколада пряностями, получится интересное сочетание. Предлагаю приготовить горячий шоколад с корицей, имбирем и кардамоном.
Ингредиенты
- Какао-масло 20 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Молоко 150 мл.
- Кардамон 1 шт.
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Корица щепотка
- Сливки 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Какао-масло
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Основа горячего шоколада это какао-порошок, какао-масло и сахар. Все эти ингредиенты кладем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Добавляем молоко и ставим на огонь. Варим шоколад на малом огне, периодически помешивая, до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Шоколад хорошо сочетается с пряностями. Добавим корицу, имбирь и кардамон.
Шаг 4 из 6
Пряности перемалываем и насыпаем в горячий шоколад. Пропорции подбирайте по своему вкусу.
Шаг 5 из 6
Готовый шоколад наливаем в чашку и добавляем немного сливок.
Готово!
Горячий шоколад с пряностями готов, попробуйте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусно, пряно ! Ммм!
11 июля 2015 16:58
Ответить
Очень вкусно и ароматно.
11 июля 2015 22:18
Ответить
Чашка с блюдечком красивые!
11 июля 2015 13:52
Ответить
Такое я люблю 
11 июля 2015 13:51
Ответить
Спасибо. 
11 июля 2015 22:17
Ответить
Кофе со специями
Этот удивительный напиток пришлось мне однажды попробовать в Австрал ...
12.06.2013, 20:48
тамара агапитова
Ванильные сырники на желтках
Сырники приготовленные на яичных желтках всегда получаются мягкими и ...
16.07.2017, 16:27
mnat
Намазка для бутербродов из вареных желтков и плавленого сыра
Очень вкусной получается намазка для бутербродов из вареных желтков ...
17.07.2017, 18:35
Елена Калинина
Сырники на желтках с кусочками инжира
Люблю сырники приготовленные на одних желтках, они получаются вкусны ...
16.02.2017, 14:04
mnat
Чесночный соус
Люблю домашние соусы! Они не сравнятся с покупными (по крайне мере п ...
24.12.2018, 21:41
тамара агапитова

тамара агапитова
mnat