Горячий шоколад с пряностями
Понравился 1 повару
Просмотрен 6436 раз
Шоколад приятен не только, в привычной для нас, твердой плитке, но и в мягком или жидком виде. А если обогатить вкус шоколада пряностями, получится интересное сочетание. Предлагаю приготовить горячий шоколад с корицей, имбирем и кардамоном.
Ингредиенты
- Какао-масло 20 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Молоко 150 мл.
- Кардамон 1 шт.
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Корица щепотка
- Сливки 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Какао-масло
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Основа горячего шоколада это какао-порошок, какао-масло и сахар. Все эти ингредиенты кладем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Добавляем молоко и ставим на огонь. Варим шоколад на малом огне, периодически помешивая, до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Шоколад хорошо сочетается с пряностями. Добавим корицу, имбирь и кардамон.
Шаг 4 из 6
Пряности перемалываем и насыпаем в горячий шоколад. Пропорции подбирайте по своему вкусу.
Шаг 5 из 6
Готовый шоколад наливаем в чашку и добавляем немного сливок.
Готово!
Горячий шоколад с пряностями готов, попробуйте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
тамара агапитова
Вкусно, пряно ! Ммм!
11 июля 2015 16:58
Ответить
mnat
Очень вкусно и ароматно.
11 июля 2015 22:18
Ответить
lorik26
Чашка с блюдечком красивые!
11 июля 2015 13:52
Ответить
lorik26
Такое я люблю 
11 июля 2015 13:51
Ответить
mnat
Спасибо. 
11 июля 2015 22:17
Ответить
Варенье из розовых лепестков
Варенье из лепестков роз это не только вкусное, оригинальное лакомст ...
31.07.2020, 11:14
{author-name}
Варенье из пионов
Предлагаю вам необычное экзотическое варенье из лепестков пиона. Оно ...
29.06.2017, 16:51
{author-name}
Варенье из лепестков роз
Незаурядное, красивое лакомство и лекарство при заболеваниях горла — ...
30.06.2020, 22:54
{author-name}