Салат «Коралловый риф»
- Вермишель "Мивина" 2 упаковки
- Яйцо варёное 4 шт.
- Зелёный лук 1 пучок
- Копчёная рыба(горячего копчения) 250 г
- Домашний творог 250 г
- Майонез по вкусу
- Листья салата для украшения
- Петрушка по вкусу
- Цветочки лука-резанца для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вермишель мивина
- Тип блюда:Обед
Продукты которые нам понадобятся.
Вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).
Лук нарезаем мелко,смешиваем с творогом.Добавляем мелко нарезанную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр.
Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезанные листья салата ,создавая подушку из зелени.
На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.
Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон.
Украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно