Омлет с творогом и сыром

Разбиваем в миску пару куриных яиц.

Добавляем к яйцам молоко и взбиваем венчиком.

Теперь добавляем творог, перемешиваем (можно просто вилкой, взбивать не обязательно).

Добавляем натертый твердый сыр.

Солим и перемешиваем массу.

Переливаем яичную массу в подходящую форму или сковороду без пластмассовых частей, которую можно поставить в духовку. Дно посуды слегка смазываем растительным маслом.

Запекаем омлет в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут.

Подаем, посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!