Канапе с мойвой и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3999 раз
![фото рецепта: Канапе с мойвой и яйцом](/uploads/picture/800/0/2015-09/1443631438_1.jpg)
Такая закусочка хороша как под спиртное, так и просто к столу. Мойву я использовала пряную, домашнего посола. Можно использовать кильку, будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Хлеб 2 кус.
- Сливочное масло 30 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Мойва 100 гр.
- Укроп 2 вет.
- Лук белый 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Хлеб режем квадратиками.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631219_dsc01732.jpg)
Шаг 2 из 10
Смазываем хлеб сливочным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631263_dsc01737.jpg)
Шаг 3 из 10
Огурец режем кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631225_dsc01734.jpg)
Шаг 4 из 10
Отварное яйцо нарезаем кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631268_dsc01735.jpg)
Шаг 5 из 10
Выкладываем на канапе по кружку огурца.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631245_dsc01739.jpg)
Шаг 6 из 10
Следом идет вареное яйцо.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631230_dsc01740.jpg)
Шаг 7 из 10
Берем соленую мойву (или кильку).
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631225_dsc01736.jpg)
Шаг 8 из 10
С рыбки удаляем голову, внутренности, хребет. Выкладываем филе рыбки на канапе.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631215_dsc01742.jpg)
Шаг 9 из 10
Дополняем порезанным белым луком.
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631231_dsc01743.jpg)
Готово!
Украшаем веточками укропа. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Канапе с мойвой и яйцом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2015-09/1443631270_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет