Тушеная картошка с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31738 раз
Тушеная картошка с фаршем (у меня фарш бараний) - это домашнее, уютное, сытное и очень вкусное блюдо. И что не мало важно - легкое в приготовлении. Фарш можно использовать любой.
Ингредиенты
- Фарш бараний 250 гр.
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш бараний
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду с маслом выложить фарш и разминая вилкой жарить, пока фарш приобретет светлый цвет.
Шаг 2 из 5
Добавить лук с чесноком и жарить минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Выгрузить картофель с морковью. Картофель нужно нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 5
Посолить и поперчить, добавить тимьян, перемешать, обжарить картофель минуты три и влить воду. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошоооооо каааак !!!!!!!!
23 октября 2015 13:09
Ответить
Суп с маринованным огурцом и колбасой
Суп с маринованным огурцом, колбасой, шампиньоном и томатами. Очень ...
28.09.2018, 17:14
lorik26
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками - отличное первое блюдо ...
28.05.2017, 11:56
Елена Калинина
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Винегрет- это один из самых популярных салатов. Помимо картофеля, мо ...
04.04.2016, 15:37
lorik26
Тушеный картофель с утиным мясом
Тушеный картофель с утиным мясом. Предлагаю на обед или ужин пригото ...
19.01.2022, 15:59
ihajse
Сладкий картофельный пирог с яблоками
Сладкий пирог к чаю на основе не самого привычного (для сладкой выпе ...
12.04.2014, 19:54
tanana
Зеленый борщ
Постный, летний борщ с яйцом и зеленью. ...
31.08.2014, 15:51
Тория
А ля Гратен из молодого картофеля
Самое важное в приготовлении гратена – правильно подобрать температу ...
21.11.2017, 10:32
Marina30
Отварной картофель с вешенкой и луком
Рецепт приготовления картофеля с грибами. В качестве грибной основы ...
25.01.2014, 20:13
Тория
Картофель жареный на копченом сале с луком и чесноком
Картофель жареный на копченом сале с луком и чесноком. Время от врем ...
29.09.2019, 17:44
ihajse
Постный картофель со стручковой фасолью и грибами в горшочке
Постный картофель со стручковой фасолью и грибами в горшочке получ ...
27.04.2021, 08:48
Nadin 05