Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5445 раз
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук
Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.
Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Кекс "Зимний"
Готовый кекс, получается белоснежным как зимний день. Пряную нотку п ...
26.12.2014, 22:59
AnnaLina
Печенье на сметане с корицей
Представляю Вашему вниманию печенье на сметане и растительном масле ...
11.07.2019, 10:05
ОльгаЧ
Песочное печенье с мятой "Пламенные сердца"
Песочное печенье в форме сердечек со вкусом мяты и яркой глазурью! В ...
25.07.2012, 15:22
anastasiya_pan
Пирог с сыром, куриным филе и кунжутом
Очень простой, но сытный и вкусный пирог для семейного чаепития. ...
29.12.2014, 09:02
mellorn
Торт "Поздравляем!"
Хочу поздравить Дмитрия (Впузик) с Днем Рождения и подарить ему этот ...
13.03.2012, 20:54
Ellisa
Вкуснейший торт «Прага»
Что могу сказать о самом торте... Торт не новинка, т.к. сейчас больш ...
22.10.2012, 07:33
limpopo
Пирог Зебра на сметане
Предлагаю испечь к чаю красивый и вкусный пирог Зебра на сметане. Я ...
14.04.2021, 19:28
Yulia.
Сметанное печенье
Получаются нежные, воздушные , как булочки печенья , с легким вкусом ...
06.05.2012, 01:37
mysj19
Сметанный хлеб с горчицей и ржаной мукой
Вкусный домашний ржано-пшеничный хлеб, приготовленный на основе смет ...
12.05.2017, 18:28
ОльгаЧ
Печенье на сметане
Печенье домашнее всегда востребовано, так как трудно себе представит ...
25.11.2021, 13:36
Ellisa