Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7143 раз
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук
Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.
Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Лимонный напиток с каркаде в мультиварке
Этот ароматный, пряный напиток прекрасно утоляет жажду летом, а зимо ...
21.02.2018, 21:08
тамара агапитова
Соленые лимоны
Соленые лимоны отличное дополнение к мясу или рыбе.Прекрасная закуск ...
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Лимонные сконы с малиново-мятным желе
Вкуснейшие постные сконы с ярко выраженным лимонным вкусом и малинов ...
06.12.2013, 07:44
ОльгаЧ
Постный лимонный пирог
Постный лимонный пирог это отличный десерт для постящихся. На вкус о ...
30.03.2016, 22:39
AnnaLina
Лимонный компот с суданской розой
Очень яркий насыщенный напиток, прекрасно освежающий в летнюю жару. ...
18.03.2014, 12:28
Тория
Ванильное печенье с лимонной цедрой
Предлагаю вам испечь очень вкусное ванильное печенье с лимонным аром ...
19.11.2017, 19:12
lakshmi
Тилапия в духовке
Тилапию полюбили многие за приятный вкус. Готовится она легко и быст ...
17.01.2014, 20:12
Апрель
Лимонад с мятой и смородиной
Лимонад с мятой и смородиной. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
26.06.2017, 14:49
Согревающий попурри из лимона и розмарина
Согревающий попурри с лимоном и розмарином. Зимой этот напиток употр ...
17.02.2019, 13:50
Лимонное печенье с миндалем
Это вкусная выпечка для постного стола, обогащенная орехами. Печенье ...
10.02.2016, 10:15
ОльгаЧ

mysj19