Салат из пекинской капусты с грибами и вялеными томатами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13243 раз
Очень вкусный салат из пекинской капусты с жареными шампиньонами и вялеными помидорами. Если нет вяленых помидоров, тогда используйте свежие и в соус добавьте зубчик чеснока.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 0,25 качан
- Шампиньоны 3 больших
- Томаты вяленые по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Горчица 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Вустерский соус 5 капель
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нарезать ломтиками и жарить на сливочном масле...
Шаг 2 из 6
На сильном огне до румяного цвета. На это уйдет всего минута.
Шаг 3 из 6
Нарезать пекинскую капусту.
Шаг 4 из 6
Выложить в миску капусту, помидоры и высыпать с жидкостью со сковороды грибы, нарезать соломкой сыр.
Шаг 5 из 6
Для соуса взять ложку масла из банки с вялеными томатами, добавить горчицу и несколько капель вустерского соуса. Перемешать и залить салат. Если нет вяленых томатов, тогда масло использовать оливковое с чесноком.
Готово!
Салат хорошо перемешать в миске и выложить на блюдо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне салат понравился!
11 ноября 2015 18:15
Ответить
И мне понравился))))))
11 ноября 2015 18:35
Ответить
Ленивый голубец
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант ленивых голубцов, а точнее одн ...
10.02.2021, 14:55
тамара агапитова
Салат из пурпурной пекинской капусты
Пурпурная пекинская капуста отличается от обычной только красивым кр ...
09.01.2018, 20:00
Zoya7
Салат с пекинской капустой, огурцом и шалфеем
Вкусный и достаточно пряный салат из молодой цветной капусты, огурцо ...
18.09.2014, 14:48
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты с курицей
Хочу поделиться с вами рецептом простого салата из пекинской капусты ...
11.12.2021, 11:03
YulyaMukuta
Жареная пекинская капуста
Когда мы делаем салат из пекинской капусты, всегда остается ее часть ...
11.01.2015, 21:16
AnnaLina
Салат "Надежда"
Не знаю откуда пошло это название, увидела его в журнале, и приготов ...
03.04.2014, 08:04
Тория
Салат из пекинской капусты с маринованными вешенками
Если я готовлю какое то мясное, второе блюдо, я всегда готовлю к нем ...
20.03.2020, 15:03
Nadin 05
Заливной пирог с капустой
Заливной пирог с пекинской капустой - это очень вкусное блюдо. Именн ...
26.10.2020, 20:41
Yulia.
Салат с пекинской капустой болгарским перцем и помидорами
Салат с пекинской капустой болгарским перцем и помидорами - это прек ...
07.04.2021, 22:27
uliay
Салат с пекинской капустой и горошком
Салат с пекинской капустой и консервированным горошком - это отлично ...
29.11.2017, 14:21
uliay
тамара агапитова