Постный рассольник с красной чечевицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 6849 раз
Постный рассольник с красной чечевицей - это один из вариантов первых блюд для постного меню. Рассольник получается сытный, ароматный и очень вкусный.
Ингредиенты
- Огурец соленый 1-2 шт
- Чечевица красная 150 г
- Вода 2 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока закипит. А тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем натертую на терке морковь и порезанный мелко лук. Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.
Шаг 2 из 6
Затем в кастрюлю отправляем порезанный картофель.
Шаг 3 из 6
Далее нам понадобится красная чечевица и соленые огурцы. Чечевицу промываем, а огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 6
Через 5 минут после того как отправили в кастрюлю картофель, кладем огурцы, чечевицу и томатную пасту.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет готов, отправляем в кастрюлю порезанную мелко зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу и выключаем плиту.
Готово!
Рассольник готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо! Просто и со вкусом.
27 января 2022 09:13
Ответить
Благодарю!
2 февраля 2022 18:41
Ответить
Люблю супы с чечевицей!
9 апреля 2021 17:12
Ответить
Аппетитный рассольник!
9 апреля 2021 13:58
Ответить
Интересный вариант любимого блюда!
9 апреля 2021 09:11
Ответить
Куриная колбаса с грецким орехом
Куриная колбаса с грецким орехом. Хочу вам предложить рецепт пригото ...
14.10.2017, 21:06
ihajse
Куриный окорочок под овощным соусом
Куриный окорочок под овощным соусом и я жареными ломтиками яблока и ...
22.06.2019, 18:21
lorik26
Салат из пекинской капусты и копченого окорочка
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего салата на скорую руку. ...
28.12.2020, 09:39
yulia1995
Лаваш с копченым мясом морковью и помидором
Лаваш с копченым мясом морковью и помидором. Предлагаю вам хороший р ...
03.04.2021, 15:43
ihajse
Подлива по - деревенски
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гост ...
09.01.2015, 18:49
тамара агапитова
Куриные окорочка с брокколи в мультиварке
Простой в приготовлении, но очень интересный рецепт - Куриные окороч ...
10.09.2018, 10:05
Marina30
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом - бесподоб ...
14.06.2017, 19:28
Елена Калинина
Салат с кус-кусом
Крупа кус-кус - хамелеон. Подстроится под любые продукты. Попробуйте ...
18.04.2015, 20:59
lorik26
Курица а-ля Бомбей
Курица а-ля Бомбей - это рецепт индийской кухни. В оригинале курицу ...
16.06.2016, 15:21
lorik26
Заливное из курицы с овощами
Сегодня у нас легкая закуска - куриное заливное с брокколи. Готовитс ...
17.07.2017, 15:51
тамара агапитова