Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6184 раз

Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.

Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.

Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.

Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.

Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.

Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно! 

23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат 

23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки. 

24 февраля 2016 00:54
Ответить
Молочный коктейль "Смородина и груша"
Вкусный и полезный молочный коктейль. Попробуйте ;) ...
10.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Сорбет из красной смородины
Еще один замечательный летний десерт из красной смородины, пудры и в ...
22.06.2015, 21:33
Тория
Десерт из черной смородины
Воздушный с легкой кислинкой десерт
02.08.2012, 16:37
mazak
Смородиновый кисель
Очень вкусный, кисло-сладкий, витаминный кисель из смородины. ...
21.03.2013, 06:45
Julcha
Варенье из красной смородины
Домашние заготовки — это для меня радость, да, работы много, но когд ...
30.01.2014, 19:54
Тория
Сметанный кекс с красной смородиной
Представляю Вашему вниманию кекс на основе сметаны с добавлением све ...
28.03.2019, 07:51
ОльгаЧ
Ягодный компот со специями
Очень вкусный ягодный компот для свежести в летний день. Хотя такой ...
25.06.2015, 16:48
Oduvanchik
Кисель из замороженной красной смородины и ревеня
Кисель из замороженной красной смородины и ревеня – густой и согрева ...
04.04.2021, 18:28
MarinaMMI
Морс из красной смородины
Приготовить ягодный морс можно из любого вила ягод. И в любом случае ...
13.01.2021, 22:12
uliay
Варенье вишнево-смородиновое с кардамоном
Очень ароматное, пряное варенье из вишни и смородины с добавлением ...
26.06.2015, 23:32
Oduvanchik