Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5953 раз
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.
Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.
Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.
Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно!
23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат
23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки.
24 февраля 2016 00:54
Ответить
Салат с кабачками гриль и " фарфалле "
Салат с кабачками гриль и " фарфалле " . Хочу поделиться с вами реце ...
27.06.2017, 13:59
ihajse
Салат с жареными кабачками
Салат из помидор с болгарским перцем, обжаренным кабачком и яйцом. Э ...
05.08.2020, 09:26
YulyaMukuta
Салат из жареных кабачков и картофеля
Предлагаю рецепт вкусного, простого и сытного салата. В сезон кабачк ...
24.08.2016, 13:12
Zoya7
Кабачки в кляре с чесноком и морковью
Очень вкусное и ароматное блюдо, легко готовится и моментально съеда ...
28.07.2014, 12:55
LinaA
Кабачковый омлет
Из плотного вчерашнего хлеба и сочного кабачка можно относительно бы ...
29.03.2017, 16:31
МарияС
Икра кабачковая диетическая (без жарки, в рукаве)
На сайте много хороших рецептов кабачковой икры. Я хочу вам предложи ...
28.08.2014, 18:29
тамара агапитова
Кружочки кабачков в панировке
Очень вкусная, недорогая и очень полезная пища, ни в какое сравнение ...
02.10.2014, 14:38
Marina30
Овощное рагу
В сезон овощей хочется побольше их наесться. Предлагаю попробовать с ...
05.07.2015, 13:18
AnnaLina
Кабачки в сметанном соусе
Кабачки, тушеные в сметане - вкусное, самодостаточное блюдо. ...
21.02.2015, 19:17
tanana
Кабачки в кляре с помидорной начинкой
Кабачки в кляре с помидорной начинкой . В сезон кабачков хочу подели ...
06.06.2017, 13:09
ihajse