Салат «Балтийский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5705 раз
Вкусный, сытный, не сложный в приготовлении и вполне бюджетный рыбный салат, который можно приготовить на ужин, а можно, красиво оформив, включить в праздничное меню.
Ингредиенты
- Путассу 1 кг
- Яйцо (отварное) 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Икра красная по вкусу
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец 1 шт
- Петрушка 0,5 пуч.
- Маслины 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу отварить с добавлением соли перца. Морковь потереть на средней терке, лук порезать. Обжарить овощи до мягкости на растительном масле. Подсолить.
Шаг 2 из 8
Дно салатника смазать майонезом, Положить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Шаг 3 из 8
Рыбу отделить от костей, покрошить. Выложить на картофель, смазать майонезом.
Шаг 4 из 8
Следующий слой обжаренные овощи и майонез.
Шаг 5 из 8
Последний слой: яйца, тертые на средней терке.Подсолить.
Шаг 6 из 8
Украшаем мелко порезанной петрушкой.
Шаг 7 из 8
Розочкой из свежего огурца, маслинами и икрой (аналог).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Похожий салатик готовила! Очень вкусно!
8 июля 2016 00:45
Ответить
Лика, спасибо!
8 июля 2016 00:46
Ответить
И я с небольшим отклонением готовила такой салат, очень вкусно!
6 июля 2016 22:29
Ответить
Готовила подобный салатик - очень вкусный!
6 июля 2016 14:09
Ответить
Я не готовила, но выглядит вкусно! 
6 июля 2016 15:30
Ответить
@Nadin 05Nadin 05, Попробуйте, это классика периода перестройки))))))))
6 июля 2016 16:26
Ответить
Тарталетки с копченой кетой
Яркие и праздничные тарталетки с рыбной начинкой из копченой кеты. ...
29.04.2020, 10:46
Marina30
Салат "Форель под шубой"
Вкусный салат из филе форели горячего копчения, свеклы и яиц. Заправ ...
03.08.2013, 23:51
Татьяна Маражо
Блины с копченой форелью
Блины и красная рыба - классическое русское сочетание. Блины с крас ...
09.01.2020, 10:07
Marina30
Салат "Наслаждение"
Вкусный, нежный и очень аппетитный салатик, "А-ля Мимоза" не бюджетн ...
31.07.2013, 13:51
Marina30

lakshmi
Мелена
тамара агапитова
Елена Калинина
Nadin 05