Салат «Балтийский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4809 раз
Вкусный, сытный, не сложный в приготовлении и вполне бюджетный рыбный салат, который можно приготовить на ужин, а можно, красиво оформив, включить в праздничное меню.
Ингредиенты
- Путассу 1 кг
- Яйцо (отварное) 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Икра красная по вкусу
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец 1 шт
- Петрушка 0,5 пуч.
- Маслины 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу отварить с добавлением соли перца. Морковь потереть на средней терке, лук порезать. Обжарить овощи до мягкости на растительном масле. Подсолить.
Шаг 2 из 8
Дно салатника смазать майонезом, Положить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Шаг 3 из 8
Рыбу отделить от костей, покрошить. Выложить на картофель, смазать майонезом.
Шаг 4 из 8
Следующий слой обжаренные овощи и майонез.
Шаг 5 из 8
Последний слой: яйца, тертые на средней терке.Подсолить.
Шаг 6 из 8
Украшаем мелко порезанной петрушкой.
Шаг 7 из 8
Розочкой из свежего огурца, маслинами и икрой (аналог).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Похожий салатик готовила! Очень вкусно!
8 июля 2016 00:45
Ответить
Лика, спасибо!
8 июля 2016 00:46
Ответить
И я с небольшим отклонением готовила такой салат, очень вкусно!
6 июля 2016 22:29
Ответить
Готовила подобный салатик - очень вкусный!
6 июля 2016 14:09
Ответить
Я не готовила, но выглядит вкусно!
6 июля 2016 15:30
Ответить
@Nadin 05Nadin 05, Попробуйте, это классика периода перестройки))))))))
6 июля 2016 16:26
Ответить
Суп рыбный с пшеном
Когда покупаем лосося, при обработке тушки, стараюсь оставить некото ...
13.08.2021, 09:13
тамара агапитова
Торт рыбный "Праздничный"
Предлагаю красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. ...
15.12.2014, 17:39
Tamara Shepeleva
Жареный лосось на пергаменте
Лосось замечательная, вкусная и полезная рыба. Но сам по себе он жир ...
09.02.2021, 13:14
тамара агапитова
Лосось на шпинатной подушке
Лосось замечательная рыба.Я предлагаю его на нежной шпинатной подушк ...
12.04.2013, 12:31
тамара агапитова
Ролы "Цветок"
Рецепт-подача роллов в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробу ...
05.08.2014, 09:06
ОльгаЧ
Лосось запеченный
По этому рецепту рыба получается сочной, ароматной! ...
19.10.2014, 10:46
тамара агапитова
Брюшки лосося в сливочном соусе
Нежное, вкусное и бюджетное блюдо.По мнению врачей, в состав брюшек ...
08.07.2017, 21:15
тамара агапитова
Запеченный лосось в кефирном маринаде
Нежная, сочная и очень полезная рыбка. ...
20.10.2012, 13:11
Marina30
Суп из хребтов лосося с сыром и рисом
Сегодня приготовим суп из хребтов лосося, супового набора, с рисом ...
10.05.2021, 13:41
тамара агапитова
Отличная закуска из лосося
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
20.06.2012, 13:14
Marina30