Брусничный джем с желфиксом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8499 раз

Джем очень просто приготовить с Желфиксом – специальной кулинарной добавкой. Вам не нужно стоять часами, уваривая ягоды с сиропом дл нужной консистенции, с Желфиксом это делается в считанные минуты.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Бруснику перебрать, хорошо промыть, осушить по возможности.

Шаг 2 из 7
Измельчить ее в блендере как можно однороднее.

Шаг 3 из 7
Далее действуем по инструкции к вашему Желфиксу. Смешиваем порошок с 2 ст.л. сахара.

Шаг 4 из 7
Всыпаем эту смесь в измельченную бруснику. Ставим на плиту и доводим до кипения.

Шаг 5 из 7
Как только закипит, всыпаем остальной сахар. Постоянно помешиваем. Варим 3 минуты после кипения и отставляем.

Шаг 6 из 7
Готово! Горячий джем разливаем по баночкам.

Готово!
В процессе остывания он еще больше загустеет. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет