Салат из огурца с яйцами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4262 раз
Салат из огурца со шпинатом и перепелиными яйцами или куриными. Редис добавлять по вкусу и желанию. Заправка готовится из йогурта или сметаны низкой жирности. Салат очень вкусный, свежий, легкий.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Шпинат 2 пучка
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Редис 1 шт.
- Йогурт 2 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать или нарвать листья шпината, разложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Тонкими ломтиками нарезать огурцы.
Шаг 3 из 6
Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить и разрезать на две части, разложить на салат, редис нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку из йогурта, паприки, соль, перец и кусочек огурца на мелкую терку. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Заправкой полить салат и посыпать кунжутом или маком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный салат, красиво выглядит, вкус свежий и изысканный. Подавать лучше сразу после заправки соусом.
9 декабря 2018 14:59
Ответить
Овощной салат с сыром
Различные салаты уже стали постоянными спутниками нашего стола. К мя ...
11.05.2020, 00:05
uliay
Салат "Пестрый"
Очень сытно.
02.12.2014, 19:51
Ленок-Кленок
Салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салатика из пеки ...
21.10.2021, 09:44
Yulia.
Салат из пекинской капусты с грибами, колбасой и соленым огурцом
Салат из пекинской капусты с грибами, колбасой и соленым огурцом. Та ...
23.01.2018, 22:10
ihajse
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами
Нежный, сочный и очень полезный салат можно готовить ежедневно, особ ...
05.12.2020, 07:15
sisoeva
Салат из пекинской капусты с маринованным луком.
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного салатика из пекинской кап ...
10.11.2021, 21:38
Yulia.
Салат с пекинской капустой,сырыми шампиньонами и фисташками
Вкусный и лёгкий салат с оригинальным сочетанием.Прекрасно подойдёт ...
14.09.2014, 02:35
lakshmi
Салат с пекинской капустой и гренками
Очень вкусный и полезный салат. Лёгкий, сочный и ароматный, очень хо ...
21.02.2021, 16:04
the_dream
Салат с белой фасолью и яйцом
Сытный, и в то же время, достаточно легкий салат. Я заправила его ра ...
18.04.2016, 19:35
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с дайконом и горошком
Вкусный и витаминный салат к ужину. Дайкон содержит много полезного, ...
25.11.2015, 21:21
Тория