Салат из огурца с яйцами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4969 раз
Салат из огурца со шпинатом и перепелиными яйцами или куриными. Редис добавлять по вкусу и желанию. Заправка готовится из йогурта или сметаны низкой жирности. Салат очень вкусный, свежий, легкий.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Шпинат 2 пучка
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Редис 1 шт.
- Йогурт 2 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать или нарвать листья шпината, разложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Тонкими ломтиками нарезать огурцы.
Шаг 3 из 6
Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить и разрезать на две части, разложить на салат, редис нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку из йогурта, паприки, соль, перец и кусочек огурца на мелкую терку. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Заправкой полить салат и посыпать кунжутом или маком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный салат, красиво выглядит, вкус свежий и изысканный. Подавать лучше сразу после заправки соусом.
9 декабря 2018 14:59
Ответить
Лимонный напиток с каркаде в мультиварке
Этот ароматный, пряный напиток прекрасно утоляет жажду летом, а зимо ...
21.02.2018, 21:08
тамара агапитова
Соленые лимоны
Соленые лимоны отличное дополнение к мясу или рыбе.Прекрасная закуск ...
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Лимонные сконы с малиново-мятным желе
Вкуснейшие постные сконы с ярко выраженным лимонным вкусом и малинов ...
06.12.2013, 07:44
ОльгаЧ
Постный лимонный пирог
Постный лимонный пирог это отличный десерт для постящихся. На вкус о ...
30.03.2016, 22:39
AnnaLina
Лимонный компот с суданской розой
Очень яркий насыщенный напиток, прекрасно освежающий в летнюю жару. ...
18.03.2014, 12:28
Тория
Ванильное печенье с лимонной цедрой
Предлагаю вам испечь очень вкусное ванильное печенье с лимонным аром ...
19.11.2017, 19:12
lakshmi
Тилапия в духовке
Тилапию полюбили многие за приятный вкус. Готовится она легко и быст ...
17.01.2014, 20:12
Апрель
Лимонад с мятой и смородиной
Лимонад с мятой и смородиной. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
26.06.2017, 14:49
Согревающий попурри из лимона и розмарина
Согревающий попурри с лимоном и розмарином. Зимой этот напиток употр ...
17.02.2019, 13:50
Лимонное печенье с миндалем
Это вкусная выпечка для постного стола, обогащенная орехами. Печенье ...
10.02.2016, 10:15
ОльгаЧ