Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками

Понравился 1 повару Просмотрен 3891 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками. Это замечательное, вкусное, ароматное блюдо можно приготовить в будни или подать на праздничный стол. Запеканка готовится в виде цветка. Для рецепта можно использовать остатки картофеля.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Отварить картофель, посолить, поперчить, добавить сливочное масло. Приготовить картофельное пюре. Чуть остудить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Взбить яйцо вилкой.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Вылить половину яйца, можно добавить любую зелень.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Сыр на мелкую терку, все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Смазать форму маслом, из картофеля сформировать шарики, выложить в форму в виде цветка, сделать углубления в каждом шарике.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 9

В куриный фарш вылить вторую половину яйца, соль, перец, мягкий сыр и петрушку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Сформировать фрикадельки и разложить в картофельные ячейки. Отправить в духовку на минут 30-35 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 9

Если желаете румяную корочку, тогда в конце приготовления, увеличьте температуру до 210 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам