Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11541 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Оладьи с красной смородиной
Такие витаминные оладушки можно быстро приготовить на завтрак. Вкусн ...
30.07.2013, 18:52
Мила
Тост "Мясное ассорти"
Представляю вашему вниманию мега вкусный тост с мясом и овощами, с д ...
12.07.2016, 21:40
ihajse
Гречневые блины
Гречневые блины - вкусные, с приятным кофейным цветом. Начинку можно ...
10.11.2013, 22:39
Татьяна Маражо
Омлет-рулет
Легкий и сытный завтрак=)
27.07.2012, 17:17
Marina30
Блинчики с грибами под сырным соусом
Грибные блинчики очень хорошо сочетаются с сырным соусом. ...
23.01.2015, 18:59
ihajse
Яичница украинская деревенская с салом
Сытная, ароматная, яичница, дополненная зеленью и паприкой послужит ...
19.08.2014, 12:43
тамара агапитова
Панкейки на сливках
Мягкие, нежные и воздушные панкейки приготовленые по этому рецепту. ...
09.11.2021, 08:08
the_dream
Быстрый шоколадный пирог в микроволновке
Предлагаю приготовить к чаю шоколадный пирог в микроволновке на скор ...
04.06.2021, 09:04
Yulia.
Шоколадный кекс в кружке
Шоколадный кекс в кружке - это отличный вариант сладкого завтрака ил ...
07.03.2021, 16:54
Yulia.
Фаршированные блинчики
Сладкий десерт к чаю.
26.03.2014, 09:20
Тория