Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12420 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Омлет в греческом стиле
Омлет в греческом стиле. Невероятно простой рецепт омлета с овощами. ...
22.11.2018, 21:44
lorik26
Гренки в яичном кляре из черного хлеба с овощами и беконом
Гренки в яичном кляре с черного хлеба с овощами и беконом просто чуд ...
19.01.2017, 17:52
ihajse
Омлет с сыром колбасой и луком
Омлет с сыром колбасой и луком. Мы очень любим на завтрак готовить о ...
14.01.2021, 16:23
ihajse
Яичница глазунья с беконом и спаржевой фасолью
Яичница глазунья с беконом и спаржевой фасолью я готовлю частенько к ...
16.11.2020, 18:58
Nadin 05
Яичница с сыром запеченная в духовке
Приготовить самое распространённое блюдо в мире - яичницу может даже ...
05.07.2015, 13:46
Zoya7
Яичница с шампиньоном и брокколи
Яичница с шампиньоном и капустой брокколи - это отличный завтрак для ...
29.11.2015, 17:13
lorik26
Омлет с кабачком, баклажаном и перцем
Во многих семьях завтрак начинается с вкусного омлета, вариантов при ...
15.09.2016, 13:35
ihajse
Омлет с зелеными овощами
Омлет с зелеными овощами. Это блюдо на завтрак и не только, относитс ...
27.07.2018, 14:36
lorik26
Пышный омлет со сливками
Нежнейший омлет получается при приготовлении в мультиварке. ...
22.06.2014, 00:20
tanana
Яичница в духовке
Яичница в духовке- это очень вкусно и сытно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka