Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11924 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Блины медовые с овсянкой
Нежные блинчики с добавлением овсянки и меда. Хорошо подойдут на зав ...
28.08.2013, 01:49
Татьяна Маражо
Бисквитный рулет с творогом
Вкуснейший бисквитный рулет с творогом ...
17.07.2014, 15:41
Ksenia 29
Твидовый кекс
Приятный кекс с необычным срезом - вкрапления тертого шоколада напом ...
30.05.2013, 11:33
МарияС
Яйца фаршированные жареными шампиньонами
Яйца фаршированные нежной грибной начинкой, это вкусно и красиво. ...
29.04.2015, 22:49
тамара агапитова
Яичница в стиле лобио
Завтрак по этому рецепту получается очень сытным. Он лучше подойдет ...
12.11.2015, 15:30
OdryParker
Бисквитный омлет с розмарином и моцареллой
Бисквитный омлет с розмарином и моцареллой. Я часто готовлю бисквитн ...
28.09.2019, 18:07
lorik26
Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с яйцом и сыром - это отличный рецепт для завтрака и не т ...
28.07.2017, 22:29
lorik26
Яблочные оладьи на овсяной муке с кунжутной пастой
Яблочные оладьи на овсяной муке с кунжутной пастой. Это низкокалорий ...
24.04.2020, 15:22
lorik26
Закусочные кексы с цукини и копченой семгой
Вкусные закусочные кексы с добавлением цукини и кусочков копченой се ...
13.08.2014, 15:30
Татьяна Маражо
Тульские пряники
Невероятно ароматный, мягкий пряник !Рецепт взят на просторах интерн ...
01.01.2015, 18:58
Татьяна Маражо