Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11750 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Бекон тушеный в мультиварке
Для приготовления вкусного тушеного бекона одним из самых важных сос ...
21.11.2020, 15:14
DolcheVita
Дыня с беконом
Бекон с дыней - это очень простое в приготовлении блюдо, но с изыско ...
27.08.2015, 17:56
lorik26
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью. Такой салат можно подать к ...
09.10.2017, 15:07
lorik26
Теплый салат из цветной капусты с творогом
Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Сала ...
27.10.2016, 11:01
lorik26
Тушеный барашек по-неаполитански
Как написано в книге об этом блюде, готовят его обычно на Пасху и по ...
03.11.2013, 23:47
Апрель
Сухофрукты в беконе
Сухофрукты в беконе и сыром с плесенью. Это простая в приготовлении ...
02.12.2016, 18:20
lorik26
Куриные грудки с начинкой в беконе
Вкусный рецепт для праздничного ужина или в выходной. В рецепте идет ...
25.08.2013, 21:38
Апрель
Куриные ножки в красном вине
Готовим в слоукукоре ,мультиварке или в духовке. Готовим куриные нож ...
26.03.2013, 00:51
Апрель
Блины с беконом, грушей и сыром Дор Блю
Сочетание груши и сыра Дор Блю- очень пикантное. Бекон добавляет коп ...
26.05.2015, 10:05
bvlena
Яичница с беконом и овощами
Яичница с беконом и овощами - это очень-очень вкусно! Думаю, многие ...
09.09.2017, 14:34
uliay