Яичница на воде под чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9620 раз
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая не жарится на масле, а варится в воде на сковороде. Яйца подаются с соусом из сока лимона и оливкового масла. Очень быстро готовится и это вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. заполните водой сковороду до половины - примерно. Убавьте огонь после кипения, вода должна чуть бурлить пузырьками. Воду посолите и вбейте яйца. Готовьте на малом огне 3 минуты.
Шаг 2 из 4
А пока приготовьте соус из оливкового масла с соком лимона и чеснок через пресс.
Шаг 3 из 4
Шумовкой достаньте яйца из воды (со сковороды), разложите на тарелку и полейте соусом - особенно желтки, поперчите и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Непременно приготовлю!
10 февраля 2019 22:43
Ответить
Пышные блины
Вкусные, сладкие, толстые, пышные блинчики! ...
13.03.2013, 19:35
Julcha
Фаршированные блинчики
Сладкий десерт к чаю.
26.03.2014, 09:20
Тория
Яичница на сале с овощами
Сложно придумать более простой и сытный завтрак, чем яичница на сале ...
31.10.2018, 20:46
тамара агапитова
Яйца с курицей и фасолью
Яичница с фасолью, помидором и куриной грудкой. Фасоль для этого рец ...
19.03.2018, 16:53
lorik26
Лимонно-маковые оладушки
Легкие и пышные оладьи с лимонным вкусом и маком. ...
12.02.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Бельгийские вафли
Бельгийские вафли . Давно хотела приготовить эти вафли. Очень они мн ...
09.09.2021, 12:53
ihajse
Омлет с томатами и сыром
Омлет с томатами и сыром. Разнообразьте свое меню и приготовьте на з ...
14.08.2018, 17:42
lorik26
Омлет с фаршем зелёным луком и сыром
Омлет - это идеальное блюдо для быстрого и полезного завтрака. Предл ...
21.05.2021, 18:34
Yulia.
Ламингтон
Ламингтон - это австралийский десерт, который состоит из бисквита в ...
31.08.2016, 12:05
Алеся Козловская
Омлет с сырной корочкой и курицей в микроволновке
Омлет с сырной корочкой и курицей в микроволновке. Омлет приготовлен ...
26.09.2018, 21:38
ihajse