Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5568 раз
Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами. Такой соус можно подавать как дополнение к мясным блюдам или же использовать как заправку для салатов. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 300 мл.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
- Томаты вяленые 50 гр.
- Маслины горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого соуса нам понадобится домашний майонез. Его с легкостью можно приготовить в блендере. Для этого вам понадобится два куриных яйца, 300 мл. охлажденного растительного масла, горчица, уксус, соль и перец по вкусу. Сначала соединяем куриные яйца с горчицей, уксусом и специями. Взбиваем до пены. Далее тонкой струйкой добавляем растительное масло и домашний майонез готов.
Шаг 2 из 6
К соусу добавить любимый твердый сыр. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Измельчить листья свежего базилика. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить вяленые томаты. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченные маслины, снова перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю домашние майонезы! Отличный вариант!
5 сентября 2019 15:54
Ответить
Спасибо, и нам нравится такой соус)))
5 сентября 2019 16:09
Ответить
Салат с пекинской капустой и грибами
Простой и быстрый салат из доступных продуктов. В его состав входит ...
15.11.2016, 19:29
OdryParker
Овощной салат с зелёным луком и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного овощного салат ...
09.11.2020, 21:24
Yulia.
Овощной салат с фетой
Очень вкусный и легкий овощной салатик с сыром фета. Заправка - олив ...
03.03.2014, 20:12
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты, огурцов, помидоров с пикантной горчичной заправ ...
Пекинская капуста хороший ингредиент для овощных салатов. К примеру, ...
11.02.2020, 14:55
Pearl
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Очень нежный и легкий салатик. Для тех кто не любит, крабовые палочк ...
15.02.2015, 14:31
Vallen.St
Салат с пекинской капустой и редисом
Салат с пекинской капустой и редисом отлично подойдет к любому мясно ...
24.05.2020, 23:57
uliay
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и сухариками
Салаты из пекинской капусты отличаются изысканностью, новизной и оби ...
27.02.2015, 04:58
Zoya7
Салат из пекинской капусты с твердым сыром и морковью по-корейски
Попробуйте сытный и вкусный салатик из пекинской капусты, моркови по ...
09.12.2015, 17:11
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с грибами и вялеными томатами
Очень вкусный салат из пекинской капусты с жареными шампиньонами и в ...
11.11.2015, 14:52
lorik26
Салат из пекинской капусты с апельсиновой заливкой
Лёгкий, воздушный салат, радующий глаз яркими, летними красками. Он ...
03.03.2015, 11:36
Zoya7
тамара агапитова