Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5066 раз

Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами. Такой соус можно подавать как дополнение к мясным блюдам или же использовать как заправку для салатов. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 300 мл.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
- Томаты вяленые 50 гр.
- Маслины горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого соуса нам понадобится домашний майонез. Его с легкостью можно приготовить в блендере. Для этого вам понадобится два куриных яйца, 300 мл. охлажденного растительного масла, горчица, уксус, соль и перец по вкусу. Сначала соединяем куриные яйца с горчицей, уксусом и специями. Взбиваем до пены. Далее тонкой струйкой добавляем растительное масло и домашний майонез готов.

Шаг 2 из 6
К соусу добавить любимый твердый сыр. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 6
Измельчить листья свежего базилика. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Добавить вяленые томаты. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Добавить измельченные маслины, снова перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю домашние майонезы! Отличный вариант!
5 сентября 2019 15:54
Ответить
Спасибо, и нам нравится такой соус)))
5 сентября 2019 16:09
Ответить
Овощной салат с тунцом и маслинами
Предлагаю приготовить вкусный и полезный овощной салат с тунцом и ма ...
25.04.2018, 20:50
Evangelina
Салат «Мимоза» с консервированным тунцом
Вкусный праздничный салат Мимоза с консервированные тунцом получаетс ...
30.03.2020, 15:37
Pearl
Салат с нутом
Салат с консервированным нутом, тунцом, сладким перцем и отварными я ...
03.05.2015, 18:52
Татьяна Маражо
Котлеты из консервированного тунца с кабачком
Вкусные, необычные, очень мягкие и сочные котлеты из тунца с добавле ...
23.01.2021, 17:15
MarinaMMI
Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и огурцом
Хотите приготовить на праздничный стол бюджетную закуску? Тогда вам ...
05.11.2018, 19:59
тамара агапитова
Салат с тунцом
Простой в приготовлении, нежный, вкусный и сытный салат из консервир ...
05.07.2016, 13:54
Мелена
Корзинка с салатом.
Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. ...
20.01.2012, 00:06
Мила
Салат овощной с чипсами и тунцом
Салат из тунца с микс салатом и чипсами вкусное блюдо, которое хорош ...
24.03.2020, 15:51
Pearl
Суп с рыбными шариками
Очень люблю рыбные супы, часто готовлю просто суп из консервированно ...
29.06.2015, 20:13
bvlena
Салат с тунцом огурцом и перцем
Салат с тунцом, огурцом и перцем - это один из любимых моей семьи, п ...
23.12.2021, 13:04
тамара агапитова