Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5715 раз
Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами. Такой соус можно подавать как дополнение к мясным блюдам или же использовать как заправку для салатов. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 300 мл.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
- Томаты вяленые 50 гр.
- Маслины горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого соуса нам понадобится домашний майонез. Его с легкостью можно приготовить в блендере. Для этого вам понадобится два куриных яйца, 300 мл. охлажденного растительного масла, горчица, уксус, соль и перец по вкусу. Сначала соединяем куриные яйца с горчицей, уксусом и специями. Взбиваем до пены. Далее тонкой струйкой добавляем растительное масло и домашний майонез готов.
Шаг 2 из 6
К соусу добавить любимый твердый сыр. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Измельчить листья свежего базилика. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить вяленые томаты. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченные маслины, снова перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю домашние майонезы! Отличный вариант!
5 сентября 2019 15:54
Ответить
Спасибо, и нам нравится такой соус)))
5 сентября 2019 16:09
Ответить
Салат Мимоза с тунцом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, красивого и сытного праз ...
10.01.2022, 07:07
Yulia.
Салат из тунца
Очень старый, очень простой, но всегда очень вкусный салат. ...
20.07.2013, 15:09
leditanja
Тефтели из тунца под соусом
Тефтели получаются в меру сочные, а подлива хорошо их дополняет. Кон ...
30.06.2015, 09:08
bvlena
Салат с тунцом и крекерами
Салат с тунцом и крекерами - легкий, сочный, достаточно сытный и на ...
29.05.2018, 23:22
tanana
Салат с брокколи и тунцом
Очень вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, при эт ...
30.06.2015, 15:19
bvlena
Горячие бутерброды с тунцом
Вкусно, питательно и сытно))
10.05.2014, 12:24
Marina30
Салат с тунцом огурцом и перцем
Салат с тунцом, огурцом и перцем - это один из любимых моей семьи, п ...
23.12.2021, 13:04
тамара агапитова
Закусочный тортик с тунцом
Я готовлю этот закусочный торт с холодным тунцом в основном летом, к ...
24.11.2016, 18:28
star-sky
Салат с консервированным тунцом с фасолью и кабачком
Салат с консервированным тунцом с вареной или консервированной фасол ...
15.10.2020, 15:02
lorik26
Салат с рисом и тунцом
Салат на скорую руку, вкусный, полезный, потому что тунец содержит в ...
24.05.2014, 10:36
LinaA
тамара агапитова