Запеканка из мясного фарша с рисом и кабачком. Если у вас нет времени возиться с приготовлением обеда или ужина, тогда приходят на выручку вот такие простые рецепты. Здесь все просто и быстро, а ан выходе очень вкусно.
Возьмите подходящую форму для запекания, смажьте внутри растительным маслом и выложите мясной фарш на дно, распределите ровным слоем. У меня смешанный фарш с зеленью, соль, перец, лук.
Шаг 2 из 8
Сверху фарша посыпьте рис. Посолите.
Шаг 3 из 8
На крупной терке натрите кабачок. Я еще добавила капусту кольраби, но она есть не всех в холодильнике, поэтому ее можно исключить.
Шаг 4 из 8
Выложите ровным слоем, сверху разбросайте лук полукольцами.
Шаг 5 из 8
И тонкие ломтики помидора.
Шаг 6 из 8
Перемешайте молоко с яйцом. На помидоры разбросайте пластины чеснока и веточки тимьяна. Залейте все молочной смесью. Накройте фольгой.
Шаг 7 из 8
И запекайте минут 30-40 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
