Блины со свининой и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2014 раз
Блины со свининой и моцареллой. Совсем скоро масленица и я хочу предложить вам приготовить очень вкусные и сытные блины с отварным мясом и сливочным сыром. Очень вкусно получается, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Сыр моцарелла пачка
- Яйцо куриное 6 шт.
- Молоко 650 мл.
- Мука 200 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мякоть свинины отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Охладить и перемолоть через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Моцарелла у меня как сливочный сыр. Можно использовать твердую.
Шаг 3 из 8
Смешать все ингредиенты для начинки. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Соединить яйца с молоком, посолить и добавить сахар. Взбить миксером. Далее добавить просеянную муку и снова взбить миксером.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
Завернуть.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
