Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тосты с горгонзолой и грушами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3776 раз
    фото рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами
    (5.00)
    7 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сыр, фрукты, орехи - беcпроигрышное сочетание продуктов в вашей тарелке, которое по достоинству оценит даже капризный гурман. Попробуйте очень вкусные тосты с хрустящей корочкой поджаренного хлеба, пикантного сыра и сладкой груши. Хороши эти тосты как закуска, перекус, легкий и быстрый завтрак или ужин. Я бы еще полила сверху капелькой душистого меда - гречневого или каштанового. Вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 6

    Подготовить все нужные продукты. Если вам не нравится сыр с плесенью "Горгонзола" или "Рокфор", то его можно заменить на любой другой сыр с ярким выраженным вкусом - "Чеддар", например. Хлеб нарезать на 3-4 ломтика.

    Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Подсушить хлеб на сухой очень горячей сковороде до золотистой корочки по две минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Нагреть сливки в сотейнике, но не кипятить. Горгонзолу нарезать на кусочки и всыпать в горячие сливки. Прогревать постоянно помешивая до растворения сыра.

    Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Вот такая кремообразная масса должна получиться.

    Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Грушу очистить от кожуры и семечек. Нарезать на тонкие дольки.

    Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №5
    Готово!

    На ломтики хлеба намазать сырную массу и украсить дольками груши и орехами. Наши вкусные тосты готовы! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тосты с горгонзолой и грушами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличное сочетание! Вкусно!
    16 февраля 2022 21:02
    Ответить
    the_dream
    Вкусненько)))
    16 февраля 2022 20:58
    Ответить
    Yulia.
    Очень интересное сочетание!
    16 февраля 2022 20:26
    Ответить
    Света Garda
    Мне по вкусу такой перекус! Поздравляю с первым рецептом!
    16 февраля 2022 20:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам