Французский тост «Пан пердю»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4431 раз
фото рецепта: Французский тост «Пан пердю»
(4.43)
7166 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Французский тост "Пан пердю". Это блюдо готовится из вчерашнего белого хлеба или булки и подают его не на завтрак, а на десерт со взбитыми сливками или с мороженым. Фрукты можно использовать по вкусу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Французская
  • Основной ингредиент:Булка
  • Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Нарезать ломтиками яблоко и апельсин. Подготовить ломтики булки или сладкого хлеба.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №1
Шаг 2 из 9

На сливочном масле жарить яблоки до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №2
Шаг 3 из 9

Перевернуть, отодвинуть и на свободной место разложить апельсин. Посыпать сахаром. Жарим 1-2 минуты - огонь средний.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №3
Шаг 4 из 9

И в конце высыпать вишню на пару секунд. Снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №4
Шаг 5 из 9

А на другой сковороде приготовить тосты. Яйцо взбить с сахаром вилкой.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №5
Шаг 6 из 9

Ломтики булки вымочить сначала в молоке. Нужно что бы молоко впиталось, но если вы используете свежий хлеб, тогда просто обмакнуть и вынуть, иначе распадется.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №6
Шаг 7 из 9

А теперь в яйце с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №8
Готово!

Тосты разложить на блюде, сверху фрукты и полить сиропом со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм!Какая вкусняшечка!
24 февраля 2017 21:11
Похожие рецепты по ингредиентам