Глинтвейн
Понравился 1 повару
Просмотрен 4343 раз

Вкусный согревающий напиток прекрасно дополнит холодный осенний или зимний вечер. Набор специй я использовала классический, но его можно разнообразить, фантазируйте!
Чтобы приготовить вкусный глинтвейн, нужно сначала выбрать вино. Обычно используют полусладкие или полусухие сорта вин, например: Мерло, Каберне. набор специй можно разнообразить в зависимости от личных предпочтений. Я использовала классический состав, только добавила щепотку мяты с мелиссой. На мой вкус получилось очень приятно и нежно, пробуйте!
Чтобы приготовить вкусный глинтвейн, нужно сначала выбрать вино. Обычно используют полусладкие или полусухие сорта вин, например: Мерло, Каберне. набор специй можно разнообразить в зависимости от личных предпочтений. Я использовала классический состав, только добавила щепотку мяты с мелиссой. На мой вкус получилось очень приятно и нежно, пробуйте!
Ингредиенты
- Вино красное полусладкое 700 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 2-3 ст.л
- Орех мускатный щепотка
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Гвоздика 5-6 шт
- Корица 1-2 шт
- Мята щепотка
- Мелисса щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Вино красное полусладкое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовьте вино и специи, воду. Количество специй регулируйте по вкусу, как и сахар. Если любите несладкие напитки, положите только 1 столовую ложку.

Шаг 2 из 4
В сотейник налейте 100 мл. воды. Добавьте туда сахар и специи. Доведите до кипения, дайте ему настояться 10 минут.

Шаг 3 из 4
Спустя 10 минут отцедите настой. Можно воспользоваться бинтом или марлей, сложенной в несколько слоев.

Готово!
Отвар влейте в вино, перемешайте и доведите вино до 70 градусов. Кипятить нельзя! Горячий глинтвейн разливайте по стаканам или кружкам, подавайте. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, мужу понравилось! 

12 августа 2016 13:05
Ответить
Вкусно, особенно зимними вечерами!
6 августа 2016 22:45
Ответить
Томочка спасибо, и осенними дождливыми тоже пригодится....
6 августа 2016 22:53
Ответить
Свиная отбивная в панировочных сухарях
Очень люблю свинину, такой рецепт приготовления ее мне очень нравить ...
03.06.2015, 17:49
ihajse
Мясной соус
Мясной соус по этому рецепту можно готовить из любого вида мяса. В л ...
23.10.2020, 21:57
uliay
Стейки из свинины маринованные с чили перцем и луком
Стейки из свинины маринованные с чили перцем и луком. Еще один вариа ...
27.02.2019, 15:55
ihajse
Пёркёльт в мультиварке
За этим необычным названием стоит венгерское блюдо, которое состоит ...
25.11.2016, 00:29
OdryParker
Свиной паштет
Свиной паштет я буду готовить из мякоти свинины с луком, морковью и ...
28.12.2015, 13:10
lorik26
Котлеты курино - свиные с зеленью и базиликом
Котлеты курино - свиные с зеленью и базиликом. Хочу поделится с вами ...
20.08.2020, 16:53
ihajse
Сочные свиные отбивные
Хочу предложить вам приготовить отбивные со свиного балыка в кляре с ...
12.03.2017, 17:50
ihajse
Салат мясной с каперсами и брокколи
Очень сытный салат. Каперсы замечательно сочетаются с мясом, капуста ...
05.03.2014, 14:34
Тория
Чебуреки с начинкой из свинины
Предлагаю вам приготовить очень вкусный чебуреки, в который в качест ...
11.06.2020, 15:30
uliay
Острый свиной стейк
Стейки из свинины всегда получаются сочные и ароматные. Конечно вкус ...
27.03.2018, 22:27
ihajse