Чай на карамельной основе из имбиря
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4286 раз
Чай на карамельной основе из имбиря. Невероятно ароматный, очень вкусный чай, который готовится на основе карамельного имбиря с добавлением цитрусовых и ароматных трав, таких как розмарин и тимьян. Такой чай можно готовить летом и подавать в холодном виде.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан.
- Имбирь (корень) 6-8 ломтик
- Лимон 0,5 шт.
- Мандарин 1 шт.
- Апельсин 1/4 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Розмарин 2 шт.
- Мята по вкусу
- Вода 1 литр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте ломтики имбиря. Поставьте на малый огонь. И не трогая сахар и имбирь томите до нужного вам цвета. Готовьте карамельный сахар с имбирем. Сахар начнет таять и приобретать карамельный цвет. Цвет может быть светлый и постепенно темнеть и вы не пропустите тот момент, какой цвет чая вы хотели бы получить. В чайнике кипит уже вода.
Шаг 2 из 6
Я люблю светлый карамель и поэтому на этом этапе вливаю чашку кипящей воды. Перемешайте. И влейте остальную воду.
Шаг 3 из 6
Предварительно нарежьте цитрусовые.
Шаг 4 из 6
И отправьте в чай.
Шаг 5 из 6
Добавьте ароматные травы и после закипания, томите 15 минут под крышкой.
Готово!
Чай можно разлить сразу или дать ему настояться, укутав полотенцем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чай прекраснющий!
28 марта 2019 19:31
Ответить
Спасибо, Тома!
28 марта 2019 19:50
Ответить
Малиновый курд
Десертный крем с ярким малиновым вкусом.. ...
22.01.2015, 17:20
Татьяна Маражо
Мусс из замороженных ягод
Мусс из замороженных ягод с манной крупой. Собственно - это воздушна ...
15.01.2018, 17:13
lorik26
Малиновый ликер
Сладкий и ароматный малиновый ликер полностью натуральный продукт, т ...
31.10.2013, 19:04
тортик
Десерт из творога с малиной
Десерт из творога с малиной, медом и кунжутом. Вкуснейший десерт и п ...
12.04.2016, 10:45
lorik26
Десерт "Малиновый звон"
Красивый и полезный десерт.
28.04.2012, 22:36
LesKra
Малиново-клюквенный морс
Морс - это традиционный русский напиток. В горячем виде он отлично с ...
20.05.2019, 21:41
uliay
Малиновый соус с бальзамическим уксусом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного соуса из мали ...
16.07.2017, 19:44
ihajse
Кофейные кексы с малиной
Кофейные кексы с малиной - замечательная домашняя выпечка, которая р ...
27.11.2017, 17:24
lakshmi
Кисель из малины протертой с сахаром
Кисель - вкусный и полезный напиток для взрослых и детей. Ранней вес ...
09.04.2021, 13:00
Zoya7
Ягодный компот с тархуном и имбирем
Представляю вашему вниманию супер летний освежающий ягодный компот и ...
18.07.2016, 16:44
ihajse