Чай на карамельной основе из имбиря
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3867 раз
Чай на карамельной основе из имбиря. Невероятно ароматный, очень вкусный чай, который готовится на основе карамельного имбиря с добавлением цитрусовых и ароматных трав, таких как розмарин и тимьян. Такой чай можно готовить летом и подавать в холодном виде.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан.
- Имбирь (корень) 6-8 ломтик
- Лимон 0,5 шт.
- Мандарин 1 шт.
- Апельсин 1/4 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Розмарин 2 шт.
- Мята по вкусу
- Вода 1 литр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте ломтики имбиря. Поставьте на малый огонь. И не трогая сахар и имбирь томите до нужного вам цвета. Готовьте карамельный сахар с имбирем. Сахар начнет таять и приобретать карамельный цвет. Цвет может быть светлый и постепенно темнеть и вы не пропустите тот момент, какой цвет чая вы хотели бы получить. В чайнике кипит уже вода.
Шаг 2 из 6
Я люблю светлый карамель и поэтому на этом этапе вливаю чашку кипящей воды. Перемешайте. И влейте остальную воду.
Шаг 3 из 6
Предварительно нарежьте цитрусовые.
Шаг 4 из 6
И отправьте в чай.
Шаг 5 из 6
Добавьте ароматные травы и после закипания, томите 15 минут под крышкой.
Готово!
Чай можно разлить сразу или дать ему настояться, укутав полотенцем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чай прекраснющий!
28 марта 2019 19:31
Ответить
Спасибо, Тома!
28 марта 2019 19:50
Ответить
Коктейль "Рубиновые краски"
Насыщенный смородиновый вкус с нотками апельсинового вкуса. ...
10.03.2012, 23:56
Ellisa
Варенье из черной смородины
Хочу поделиться с вами рецепт очень сладкого и вкусного варенья. Для ...
27.01.2014, 11:01
Тория
Морс из черной смородины
Морс из черной смородины. Готовить морс можно не только из клюквы но ...
30.12.2019, 21:07
ihajse
Желе из чёрной смородины на зиму
Сегодня будем готовить желе из чёрной смородины с добавлением желефи ...
19.08.2018, 13:05
тамара агапитова
Пирог в мультиварке с черной смородиной
Пирог приготовленный в мультиварке, нежный, сочный, благодаря ягодам ...
19.06.2015, 21:23
Тория
Варенье из черной смородины
Варенье из чёрной смородины вкусный десерт для зимы. Делюсь с вами р ...
21.08.2020, 12:12
Pearl
Пюре из черной смородины
Замороженное пюре из черной смородины. ...
30.09.2014, 00:31
tanana
Смородиновый соус с мятой и имбирем
Смородиновый соус с мятой и имбирем . Хочу поделиться с вами рецепто ...
09.07.2017, 13:39
ihajse
Десерт Фиолетовые облака
Десерт Фиолетовые облака очень нежный, воздушный, тающий во рту с ле ...
31.10.2015, 17:20
HelgaZ
Быстрое варенье из черной смородины
Сейчас в сезон черной смородины предлагаю вам рецепт быстрого варень ...
29.06.2016, 16:58
Nadin 05