Чай на карамельной основе из имбиря
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4526 раз
Чай на карамельной основе из имбиря. Невероятно ароматный, очень вкусный чай, который готовится на основе карамельного имбиря с добавлением цитрусовых и ароматных трав, таких как розмарин и тимьян. Такой чай можно готовить летом и подавать в холодном виде.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан.
- Имбирь (корень) 6-8 ломтик
- Лимон 0,5 шт.
- Мандарин 1 шт.
- Апельсин 1/4 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Розмарин 2 шт.
- Мята по вкусу
- Вода 1 литр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте ломтики имбиря. Поставьте на малый огонь. И не трогая сахар и имбирь томите до нужного вам цвета. Готовьте карамельный сахар с имбирем. Сахар начнет таять и приобретать карамельный цвет. Цвет может быть светлый и постепенно темнеть и вы не пропустите тот момент, какой цвет чая вы хотели бы получить. В чайнике кипит уже вода.
Шаг 2 из 6
Я люблю светлый карамель и поэтому на этом этапе вливаю чашку кипящей воды. Перемешайте. И влейте остальную воду.
Шаг 3 из 6
Предварительно нарежьте цитрусовые.
Шаг 4 из 6
И отправьте в чай.
Шаг 5 из 6
Добавьте ароматные травы и после закипания, томите 15 минут под крышкой.
Готово!
Чай можно разлить сразу или дать ему настояться, укутав полотенцем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чай прекраснющий!
28 марта 2019 19:31
Ответить
Спасибо, Тома!
28 марта 2019 19:50
Ответить
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой. Это сезонный, летни ...
03.08.2019, 13:25
lorik26
Салат из апельсина с редисом
Салат из апельсина, листьев мяты и редисом, заправленный оливковым м ...
09.04.2016, 11:57
lorik26
Куриный салат с яблоком и апельсином
Представляю вашему вниманию отличный куриный салат с яблоком и апель ...
13.10.2015, 13:07
ihajse
Салат с апельсином и редисом
Довольно старнный салат, но я не могу сказать, что он на любителя. А ...
25.04.2014, 19:39
nnoir
Медовая намазка с апельсином и мандарином
Медовая намазка с апельсином и мандарином. Этот рецепт я нашла на ку ...
15.02.2017, 16:51
lorik26
Десерт из апельсина и творога
Десерт из апельсина с творогом и сметаной. Апельсин в этом рецепте н ...
27.02.2016, 14:40
lorik26
Карамелизированные апельсины в шоколаде
Карамелизированные апельсины в шоколаде. Это ломтики апельсина варят ...
20.09.2019, 19:15
lorik26
Салат из апельсина кабачка и оливок
Салат из кабачка, апельсина, черных оливок и семечек подсолнуха пред ...
30.06.2015, 15:45
lorik26
Коктейль "Бодрость"
Вкусный коктейль. Подарит бодрость и хорошее настроение. ...
25.09.2014, 16:52
Ленок-Кленок
Варенье из апельсиновых корок
Варенье из апельсиновых корок получается очень ароматным, а к тому ж ...
07.05.2021, 20:41
OdryParker