Брусничный сбитень

Понравился 1 повару Просмотрен 7272 раз
фото рецепта: Брусничный сбитень
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сбитень - это старо-русский напиток с целым букетом пряностей и специй, и обязательно с медом. Сбитень может быть холодным и горячим. Сегодня я готовлю брусничный сбитень!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Подготовим пряности и специи.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №1
Шаг 2 из 9

Насыпаем необходимые специи и пряности. Лавр нужно поломать на несколько частей.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №2
Шаг 3 из 9

Доводим до кипения воду и бросаем пряности. Даем прокипеть пару минут.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №3
Шаг 4 из 9

Бруснику разминаем мялкой или ступкой.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем промятую бруснику в отвар. Кипятим 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №5
Шаг 6 из 9

Процеживаем сбитень.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №6
Шаг 7 из 9

В процеженный напиток добавляем мед.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №7
Шаг 8 из 9

И дольки лимона. Даем настояться полчаса.

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №8
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брусничный сбитень шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам