Торт “Муравейник”
Понравился 8 поварам
Просмотрен 24234 раз
Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясорубку и поэтому очень похоже на отряд муравьев, торт густо пропитан кремом из сгущенки. Можно приготовить как в рецепте, в виде пироженных, или сделать один большой торт.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сливочного маргарина или масла 250 г
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука
- Для крема:
- Сливочное масло 200 г
- Вареной сгущенки 1 банка
- Орехи грецкие (дробленные) горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Размягченный маргарин смешиваем с яйцами и сахаром.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем гладкое пластичное тесто.
Делим тесто на 4 кусочка, кладем их на 30-40 минут в морозилку. Пока тесто охлаждается, готовим крем. Для этого размягченное масло взбиваем вилкой со сгущенкой и добавляем орехи.
Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку. Должны получиться тонкие жгутики-колбаски, которые мы выложим на противень:
Выпекаем в разогретой до 200 град духовке до золотистого цвета. Полученную выпечку охлаждаем и ломаем на маленькие кусочки.
Добавляем в печенье крем, перемешиваем.
Формируем на блюде горку в виде муравейника или делаем несколько маленьких муравейничков. Посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник на пару часов.
Размягченный маргарин смешиваем с яйцами и сахаром.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем гладкое пластичное тесто.
Делим тесто на 4 кусочка, кладем их на 30-40 минут в морозилку. Пока тесто охлаждается, готовим крем. Для этого размягченное масло взбиваем вилкой со сгущенкой и добавляем орехи.
Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку. Должны получиться тонкие жгутики-колбаски, которые мы выложим на противень:
Выпекаем в разогретой до 200 град духовке до золотистого цвета. Полученную выпечку охлаждаем и ломаем на маленькие кусочки.
Добавляем в печенье крем, перемешиваем.
Формируем на блюде горку в виде муравейника или делаем несколько маленьких муравейничков. Посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник на пару часов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я в этот торт добавляю дробленые орехи и мелко резаные цукаты и иногда тертый мак - вкуснотища!!!
20 января 2012 09:43
Ответить
Суп овощной с кукурузными початками и дайконом
Вкусный овощной суп с початками кукурузы и дайконом - легкий и сытны ...
16.12.2014, 17:31
Oduvanchik
Вареная кукуруза по домашнему
Способов приготовления кукурузы – очень много – в каждой семье ее ва ...
28.09.2014, 01:12
Хозяйка
Конфеты из кукурузных палочек и сгущённого молока
Домашние конфетки такие вкусненькие, мягкие, сладкие!!! ...
31.07.2012, 13:08
anastasiya_pan
Торт Муравейник из кукурузных палочек
Торт Муравейник вкусное лакомство из детства, которое по достоинству ...
09.02.2020, 15:43
Pearl