Кексы на топленом молоке Муравейник
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13780 раз

Очень быстрые кексики к завтраку. Название «Муравейник» пришло в процессе готовки, ведь шоколадная посыпка во время выпекания создала именно такой эффект. Топленое молоко придает выпечке особый нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко топленое 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Сахар 0,75 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Посыпка кондитерская 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Берем пару куриных яиц, разбиваем их в миску.

Шаг 2 из 9
Вливаем к ним топленое молоко.

Шаг 3 из 9
Хорошо размешиваем смесь венчиком, затем вливаем немного растительного масла без запаха.

Шаг 4 из 9
Всыпаем сахар и еще раз перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Затем добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто, разбивая комки. Тесто получается однородным, имеет среднюю густоту.

Шаг 6 из 9
Всыпаем шоколадную посыпку. Аккуратно размешиваем.

Шаг 7 из 9
Раскладываем тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на ¾.

Шаг 8 из 9
Посыпаем шоколадной посыпкой.

Готово!
Выпекаем кексы в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю выпечку на топленом молоке. Вкусные кексы!
20 июля 2015 22:16
Ответить
Пирог с творожной начинкой
Вкусный, полезный,ароматный, сытный пирог с творожной начинкой. Неза ...
27.12.2016, 22:54
Ksenia 29
Ванильные капкейки с белковым кремом
Капкейки - это американское название кекса, пирожное небольшого разм ...
15.08.2016, 22:11
uliay
Яблочно-брусничный пирог
Брусника отлично сочетается с яблоками - это отлично знали ещё наши ...
13.08.2016, 15:19
uliay
Маринованные яйца со свеклой
Очень вкусно, легко, пикантно.
03.03.2014, 19:35
Тория
Пирог - печенье
Этот десерт по сути готовиться как пирог или кекс. Дальше, горячий, ...
25.06.2015, 17:16
Oduvanchik
*Блинчики* в духовке
Необычные блинчики )))
09.12.2012, 19:33
тори
Полосатый завтрак из яиц
Хотите удивить и порадовать своих родных с самого утра? Тогда пригот ...
13.05.2017, 12:31
Вьюга
Печенье с кокосовой стружкой и ароматом миндаля
Печенье очень нежное, необычный аромат придает эссенция миндаля. Все ...
01.08.2017, 09:12
mnat
Торт "Вишни на снегу"
Очень вкусный тортик с вишнями.
23.01.2015, 23:29
GLAVBYX
Соложеник сметанный
Нежнейшее лакомство.
23.11.2012, 10:36
тори