Наверх
На сайте 42911 рецептов и 54199 отзывов! На сайте 42911 рецептов и 54199 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

А-ля фанта

342
+8

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для тех, у кого намечается большой праздник- это просто находка. Покупать соки в магазине получается очень накладно для кошелька. А такая *домашняя фанта* придётся всем по вкусу!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления домашней фанты, нам понадобятся продукты указанные в списке.
А-ля фанта
Шаг 2
Апельсины подготавливаем заранее. Апельсины хорошо вымыть, ошпарить кипятком и протереть салфеткой. Благодаря этому уменьшится горечь цедры и снимется слой микро воска, покрывающий фрукты. Затем на ночь убрать апельсины в морозильник. В большой кастрюле кипятим 4,5 литра воды и оставляем до утра остывать.
А-ля фанта
Шаг 3
Утром вынимаем их, даём немного оттаять, затем нарезаем кусочками.Замороженные апельсины лучше измельчаются.
А-ля фанта
Шаг 4
Перекладываем их в блендер и измельчаем.
А-ля фанта
Шаг 5
Апельсины перемалываем в пюре.
А-ля фанта
Шаг 6
В кастрюльку высыпаем 0,5 килограмма сахара и лимонную кислоту. Отливаем 600-700 миллилитров остывшей воды и растворяем в ней сахар и лимонную кислоту.
А-ля фанта
Шаг 7
В раствор добавляем перемолотые апельсины. Закрываем крышкой, минимум на 1 час, лучше дольше. Кастрюльку держим в холодильнике.
А-ля фанта
Шаг 8
Затем раствор процеживаем через сито. Отжимки перекладываем в пакет, или лоток и отправляем в холодильник. Апельсиновую массу соединим с яблоками и добавим в пироги, или другую сладкую выпечку.
А-ля фанта
Готово!
А-ля фанта готова, приятного аппетита!
А-ля фанта
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Алиса
    10 декабря 2016 17:55
    Это компот......фанта газированная........
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    8 декабря 2016 01:12
    надо попробовать!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    4 декабря 2016 16:29
    Спасибо! Напиток с лёгкой горчинкой и очень вкусный!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    4 декабря 2016 16:24
    Как ярко и вкусно, люблю такие полезные напитки. love
Шаг
1 из 9