Вход

Груша маринованная в сахарном сиропе с виски

Понравился 0 поварам Просмотрен 1191 раз
фото рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Изумительно вкусная груша в маринаде из виски, сахарного сиропа с добавлением лимонного сока.. Изысканный десерт для взрослых.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентГруша
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Грушу берем только спелую и мягкую. Очищаем от шкурки.

Фото приготовление рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезаем дольками в 1 см шириной и вынимаем семенные коробочки ножом.

Фото приготовление рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски шаг №2
Шаг 3 из 7

В воду кладем сахар, лимонный сок (лимонную кислоту). Перекладываем в ковшик и доводим до кипения постоянно перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски шаг №3
Шаг 4 из 7

После закипания кладем грушу и палочку корицы. Вода должна полностью грушу покрывать. Если груша не влазит - томите порциями. Томим на медленном огне в не кипящем состоянии 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем грушу в миску. Сироп варим еще немного. Внимаем корицу, сиропом заливаем грушу.

Фото приготовление рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда маринад остынет добавляем виски и оставляем грушу на 7-12 часов.

Фото приготовление рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски шаг №6
Готово!

Готовую грушу вынимаем и раскладываем по бокалам. Маринад сливаем и увариваем на половину. Разливаем понемногу в бокалы к груше. Подаем как десерт к спиртному. Выход: 2 порции.

Фото приготовление рецепта: Груша маринованная в сахарном сиропе с виски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам