Клубничный десерт в булочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3622 раз
Нежнейший десерт с хрустящей белковой корочкой! Кисло-сладкая клубника придает особую пикантность десерту. Готовится такое лакомство в считанные минуты. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Клубника 3 шт.
- Булочка 1 шт.
- Сыр сливочный 2 ст.л.
- Сахарная пудра 1 ч.л.
- Белок яичный 1 шт.
- Стружка кокосовая 1 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Берем небольшую булочку, желательно круглую. Разрезаем ее пополам и вынимаем немного мякиша из одной половины.
Шаг 2 из 7
Наносим слой мягкого сливочного сыра. Отлично подходит крем-чиз, который легко приготовить из замороженного кефира.
Шаг 3 из 7
Ягоды клубники разрезаем на несколько частей, выкладываем поверх сыра.
Шаг 4 из 7
Присыпаем десерт сахарной пудрой.
Шаг 5 из 7
Отдельно взбиваем яичный белок, выкладываем белковую пену на десерт.
Шаг 6 из 7
И посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем в духовку. Когда белковая пена «схватится» и приобретет румяный оттенок, десерт будет готов.
Готово!
Приятного аппетита! Это лучшее дополнение к утреннему кофе!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет