Жаренный овощной рататуй

Понравился 0 поварам Просмотрен 1997 раз
фото рецепта: Жаренный овощной рататуй
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Существует много вариантов в приготовлении овощей. Их можно и варить и жарить и запекать. Вообщем все готовят так как им больше нравиться. Мне нравиться жареные овощи.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Французская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель очистить и нарезать.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжарить на растительном масле картофель.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №3
Шаг 4 из 8

Баклажаны нарезать мелким кубиком, перец соломкой и добавить в сковороду к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее добавить лук нарезанный полукольцами и чеснок мелким кубиком. Жарить все овощи до готовности под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №5
Шаг 6 из 8

Далее добавить специи по вкусу, перец чили, и укроп.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце приготовления добавить помидоры и накрыть кришкой.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №7
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощной рататуй шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам